PRODUCT DEVELOPMENT SPECIALIST

PT Pesta Pora Abadi; Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 66,960,000 - 111,600,000; Full time

Benefits offered by this job

Job summary

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka peluang bagi profesional di bidang Product Development/R&D F&B yang siap ditempatkan di Malang. Kandidat ideal memiliki S1 Teknologi Pangan atau jurusan relevan, serta pengalaman mengembangkan produk makanan/minuman dari ide hingga siap dipasarkan.

Keahlian dalam formulasi, costing, dan kepemimpinan menjadi nilai tambah. Perusahaan kami terus tumbuh menjadi brand terkemuka di wilayah Jawa Timur dengan fokus inovasi menu dan kualitas produk.

Qualifications

• Minimal S1 Teknologi Pangan atau jurusan relevan.
• Memiliki pengalaman di Product Development/R&D F&B.
• Memiliki pengalaman dalam pengembangan produk makanan/minuman dari tahap ide, trial, hingga produk siap dipasarkan.
• Memahami meat processing dan noodle processing menjadi nilai tambah.
• Menguasai formulasi produk, standardisasi recipe/raw material, yield, HPP & product costing.
• Memahami tren konsumen dan inovasi menu/produk serta mampu menerjemahkannya menjadi ide pengembangan produk.
• Memiliki kemampuan leadership, project management, problem solving, dan komunikasi yang baik.
• Terbiasa bekerja sama dengan tim lintas divisi dalam lingkungan kerja yang dinamis.
• Bersedia mobile untuk kebutuhan product development dan market research.
• Bersedia untuk penempatan Malang

Skills

Product Development

R&D F&B

Leadership

Project Management

Problem Solving

Communication

Education

Bachelor's degree in Food Technology or related field

Job description

Minimal S1 Teknologi Pangan atau jurusan relevan.

Memiliki pengalaman di Product Development/R&D F&B.

Memiliki pengalaman dalam pengembangan produk makanan/minuman dari tahap ide, trial, hingga produk siap dipasarkan.

Memahami meat processing dan noodle processing menjadi nilai tambah.

Menguasai formulasi produk, standardisasi recipe/raw material, yield, HPP & product costing.

Memahami tren konsumen dan inovasi menu/produk serta mampu menerjemahkannya menjadi ide pengembangan produk.

Memiliki kemampuan leadership, project management, problem solving, dan komunikasi yang baik.

Terbiasa bekerja sama dengan tim lintas divisi dalam lingkungan kerja yang dinamis.

Bersedia mobile untuk kebutuhan product development dan market research.

Bersedia untuk penempatan Malang

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Pernahkah kamu mendapatkan pekerjaan yang membutuhkan pemahaman mendalam mengenai Cara Produksi Makanan Yang Baik (CPMB)?

Pernahkah kamu bekerja dalam peran yang membutuhkan pemahaman mendalam tentang Standar Keamanan Pangan?

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) merupakan merk dari jaringan Restaurant Mie yang sedang berkembang dengan pesat di Indonesia.

PT. Pesta Pora Abadi berdiri sejak awal tahun 2016. Saat ini merk kami telah tumbuh menjadi Market Leader No. 1 utamanya di Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Jabodetabek dan sedang dalam jalur kuat untuk berekspansi menjadi Merk nomor 1 secara Nasional. Mengusung konsep bersantap yang modern namun dengan harga terjangkau, kehadiran kami telah mendapatkan apresiasi luar biasa di setiap market dimana kami hadir untuk melayani puluhan ribu pelanggan setiap bulannya. Produk utama kami adalah Mie dan Dimsum, dan kami akan senantiasa berinovasi dalam produk maupun layanan untuk menjaga agar merk Mie Gacoan tetap dicintai oleh para pelanggan fanatiknya.

Visi: Menjadi brand retail F&B terbaik dan terbesar kebanggaan Indonesia dengan standar produk, pelayanan dan kebersihan bertaraf internasional.

• Menyediakan produk terbaik dengan harga terjangkau.
• Menciptakan customer experience yang terbaik dan berkelanjutan.
• Membawa nama F&B Indonesia ke tingkat dunia Internasional.
• Menjadikan PT. Pesta Pora Abadi sebagai perusahaan ideal dalam berkarir (Great Workplace).

Integrity: Menjunjung tinggi bekerja dan bertindak dengan etika kerja; jujur dan juga secara konsisten antara apa yang dikatakan dengan tingkah lakunya sesuai nilai-nilai.

AChieving: Selalu punya tujuan atau hasil dalam bekerja. Gigih dalam mencapai tujuan yang ada untuk menunjukkan prestasi.

Teamwork: Kemampuan bekerjasama, mengelola perbedaan-perbedaan pendapat dan berkolaborasi untuk mencapai tujuan organisasi.

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) merupakan merk dari jaringan Restaurant Mie yang sedang berkembang dengan pesat di Indonesia.

PT. Pesta Pora Abadi berdiri sejak awal tahun 2016. Saat ini merk kami telah tumbuh menjadi Market Leader No. 1 utamanya di Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Jabodetabek dan sedang dalam jalur kuat untuk berekspansi menjadi Merk nomor 1 secara Nasional. Mengusung konsep bersantap yang modern namun dengan harga terjangkau, kehadiran kami telah mendapatkan apresiasi luar biasa di setiap market dimana kami hadir untuk melayani puluhan ribu pelanggan setiap bulannya. Produk utama kami adalah Mie dan Dimsum, dan kami akan senantiasa berinovasi dalam produk maupun layanan untuk menjaga agar merk Mie Gacoan tetap dicintai oleh para pelanggan fanatiknya.

Visi: Menjadi brand retail F&B terbaik dan terbesar kebanggaan Indonesia dengan standar produk, pelayanan dan kebersihan bertaraf internasional.

• Menyediakan produk terbaik dengan harga terjangkau.
• Menciptakan customer experience yang terbaik dan berkelanjutan.
• Membawa nama F&B Indonesia ke tingkat dunia Internasional.
• Menjadikan PT. Pesta Pora Abadi sebagai perusahaan ideal dalam berkarir (Great Workplace).

Integrity: Menjunjung tinggi bekerja dan bertindak dengan etika kerja; jujur dan juga secara konsisten antara apa yang dikatakan dengan tingkah lakunya sesuai nilai-nilai.

AChieving: Selalu punya tujuan atau hasil dalam bekerja. Gigih dalam mencapai tujuan yang ada untuk menunjukkan prestasi.

Teamwork: Kemampuan bekerjasama, mengelola perbedaan-perbedaan pendapat dan berkolaborasi untuk mencapai tujuan organisasi.