OVEN OPERATOR

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk; Indonesia; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

PT Japfa Food Indonesia yang berlokasi di Wonoayu, Sidoarjo, membutuhkan Operator Oven untuk menjalankan dan merawat mesin oven sehingga proses produksi makanan berjalan lancar dan efisien sesuai standar kualitas. Pekerjaan mencakup pengaturan suhu, waktu, dan pemantauan pemanggangan, serta pencatatan data produksi.

Fresh Graduate dipersilakan melamar. Kandidat diharapkan teliti, cekatan, mampu bekerja di bawah tekanan, berkomitmen pada kualitas dan keamanan pangan, serta bersedia bekerja dalam

Qualifications

• Pendidikan minimal D3 Teknik Mesin, Teknik Elektro, atau jurusan terkait.
• Fresh Graduate dipersilakan.
• Mampu membaca instruksi kerja serta SOP.
• Teliti, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki fisik yang sehat dan kuat.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.
• Memiliki komitmen terhadap kualitas dan keamanan pangan.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.

Responsibilities

• Mengoperasikan oven sesuai SOP yang ditetapkan.
• Mengatur suhu, waktu, dan parameter oven sesuai spesifikasi produk.
• Memuat dan membongkar produk ke/dari oven dengan hati-hati.
• Memantau proses pemanggangan secara berkala untuk menjaga kualitas produk.
• Memeriksa kualitas produk setelah pemanggangan (warna, tekstur, kematangan).
• Mencatat data produksi (waktu, suhu, jumlah produk dipanggang).
• Menjaga kepatuhan terhadap standar HACCP, GMP, dan prosedur keselamatan kerja.

Skills

Membaca SOP

Teliti

Kerja tim

Kepatuhan keselamatan pangan

Education

D3 Teknik Mesin / Teknik Elektro atau jurusan terkait

Job description

PT Japfa Food Indonesia (Wonoayu, Sidoarjo)

Ringkasan Pekerjaan

Mengoperasikan dan memelihara mesin oven untuk memastikan proses produksi makanan berjalan lancar dan efisien sesuai standar kualitas PT Japfa Food Indonesia.

Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengoperasikan mesin oven sesuai dengan prosedur standar operasional (SOP) yang ditetapkan.
• Melakukan pengaturan suhu, waktu, dan parameter oven lainnya sesuai dengan spesifikasi produk.
• Memuat dan membongkar produk ke dalam dan dari oven dengan hati-hati.
• Memantau proses pemanggangan secara berkala untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
• Melakukan pemeriksaan kualitas produk setelah proses pemanggangan, termasuk warna, tekstur, dan tingkat kematangan.
• Mencatat data produksi, termasuk waktu, suhu, dan jumlah produk yang dipanggang.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan (HACCP, GMP) dan prosedur keselamatan kerja.

Kualifikasi Pekerjaan

• Pendidikan minimal D3 Teknik Mesin, Teknik Elektro, dan jurusan terkait lainnya
• Fresh Graduate dipersilakan
• Mampu membaca dan memahami instruksi kerja serta standar operasional prosedur.
• Teliti, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki fisik yang sehat dan kuat
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.
• Memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas dan keamanan pangan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

JAPFA is an agribusiness company that engages mainly in the production of animal feed, poultry breeding, commercial farm, consumer products, aquaculture, and beef cattle farming. Founded in Indonesia and now headquartered in Singapore, we employ over 37,000 people across an integrated network of modern farming, processing and distribution facilities in Indonesia, Vietnam, India, Myanmar, and Bangladesh. We believe our people are the key to staying ahead, and we continuously seek talented individuals to grow with us and contribute to our mission. Visit our official webpage: https://www.japfa.com/ https://www.japfacomfeed.co.id/

JAPFA merupakan perusahaan agribisnis yang bergerak di bidang produksi pakan ternak, pembibitan unggas, peternakan komersial, produk konsumen, akuakultur, serta peternakan sapi. Didirikan di Indonesia dan kini berkantor pusat di Singapura, JAPFA didukung oleh lebih dari 37.000 karyawan yang bekerja dalam jaringan terintegrasi yang mencakup fasilitas peternakan modern, pengolahan, dan distribusi di berbagai negara di Asia, termasuk Indonesia, Vietnam, India, Myanmar, dan Bangladesh. Melalui semangat “Berkembang Menuju Kesejahteraan Bersama”, JAPFA berkomitmen untuk membangun hubungan yang saling menguntungkan dengan seluruh pemangku kepentingan, berlandaskan nilai kepercayaan, integritas, dan kerja sama. JAPFA juga memiliki visi untuk menjadi penyedia terpercaya terdepan dalam menyediakan pangan sumber protein yang terjangkau di Emerging Asia, dengan mengandalkan kekuatan kerja tim yang solid serta pengalaman yang telah teruji, demi memberikan nilai dan manfaat yang berkelanjutan bagi masyarakat. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi https://www.japfacomfeed.co.id/

Kami menantikan kesempatan untuk mengenal Anda lebih lanjut dan mendukung pengembangan karier Anda bersama JAPFA.