MAINTENANCE & REPAIR SUPERVISOR

PT Pesta Pora Abadi; Manado; On-site; IDR 89,280,000 - 167,400,000; Full time

Job summary

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) sedang mencari kandidat untuk posisi teknisi pemeliharaan dengan minimal D3 di bidang terkait serta 4–6 tahun pengalaman.

Anda akan menangani peralatan dapur seperti boiler, griddle, fryer, oven, freezer, dan sistem kelistrikan, HVAC, serta K3 di lingkungan restoran. Posisi ini menuntut kemampuan koordinasi dengan teknisi maupun vendor, monitoring pekerjaan maintenance, dan kesediaan kunjungan outlet mobile sesuai operasional.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3 Teknik Mesin, Teknik Elektro, atau bidang terkait.
• Pengalaman 4–6 tahun di maintenance pada industri F&B, Retail, atau Hospitality.
• Berpengalaman menangani kitchen equipment seperti boiler, griddle, fryer, oven, freezer, chiller/cold storage, exhaust, dan equipment terkait lainnya.
• Memahami sistem kelistrikan, plumbing, HVAC, refrigeration, dan utility pada restaurant.
• Memiliki pemahaman mengenai K3 serta penerapannya di area kerja.
• Mampu melakukan koordinasi dan supervisi teknisi maupun vendor, termasuk monitoring pekerjaan maintenance.
• Bersedia bekerja dengan sistem mobile/kunjungan outlet sesuai kebutuhan operasional.

Responsibilities

• Koordinasi dan supervisi teknisi maupun vendor untuk pekerjaan maintenance dan perbaikan.
• Monitoring dan evaluasi pekerjaan sehingga standar operasional terpenuhi.
• Bekerja dengan sistem kunjungan outlet sesuai kebutuhan operasional.

Skills

Koordinasi

Pengawasan teknisi

Vendor management

Kelistrikan

Piping/Plumbing

HVAC

Refrigeration

K3 (K3)

Education

D3 Teknik Mesin

D3 Teknik Elektro

Bidang terkait

Job description

Pendidikan minimal D3 Teknik Mesin, Teknik Elektro, atau bidang terkait.

Memiliki pengalaman minimal 4–6 tahun di bidang maintenance, khususnya pada industri F&B, Retail, atau Hospitality.

Berpengalaman menangani kitchen equipment seperti boiler, griddle, fryer, oven, freezer, chiller/cold storage, exhaust, dan equipment terkait lainnya.

Memahami sistem kelistrikan, plumbing, HVAC, refrigeration, dan utility pada restaurant.

Memiliki pemahaman mengenai K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) serta penerapannya di area kerja.

Mampu melakukan koordinasi dan supervisi teknisi maupun vendor, termasuk monitoring pekerjaan maintenance dan perbaikan.

Bersedia bekerja dengan sistem mobile/kunjungan outlet sesuai kebutuhan operasional.

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) merupakan merk dari jaringan Restaurant Mie yang sedang berkembang dengan pesat di Indonesia.

PT. Pesta Pora Abadi berdiri sejak awal tahun 2016. Saat ini merk kami telah tumbuh menjadi Market Leader No. 1 utamanya di Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Jabodetabek dan sedang dalam jalur kuat untuk berekspansi menjadi Merk nomor 1 secara Nasional. Mengusung konsep bersantap yang modern namun dengan harga terjangkau, kehadiran kami telah mendapatkan apresiasi luar biasa di setiap market dimana kami hadir untuk melayani puluhan ribu pelanggan setiap bulannya. Produk utama kami adalah Mie dan Dimsum, dan kami akan senantiasa berinovasi dalam produk maupun layanan untuk menjaga agar merk Mie Gacoan tetap dicintai oleh para pelanggan fanatiknya.

Visi: Menjadi brand retail F&B terbaik dan terbesar kebanggaan Indonesia dengan standar produk, pelayanan dan kebersihan bertaraf internasional.

1. Menyediakan produk terbaik dengan harga terjangkau.

2. Menciptakan customer experience yang terbaik dan berkelanjutan.

3. Membawa nama F&B Indonesia ke tingkat dunia Internasional.

4. Menjadikan PT. Pesta Pora Abadi sebagai perusahaan ideal dalam berkarir (Great Workplace).

Integrity: Menjunjung tinggi bekerja dan bertindak dengan etika kerja; jujur dan juga secara konsisten antara apa yang dikatakan dengan tingkah lakunya sesuai nilai-nilai.

AChieving: Selalu punya tujuan atau hasil dalam bekerja. Gigih dalam mencapai tujuan yang ada untuk menunjukkan prestasi.

Teamwork: Kemampuan bekerjasama, mengelola perbedaan-perbedaan pendapat dan berkolaborasi untuk mencapai tujuan organisasi.

PT. Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) merupakan merk dari jaringan Restaurant Mie yang sedang berkembang dengan pesat di Indonesia.

PT. Pesta Pora Abadi berdiri sejak awal tahun 2016. Saat ini merk kami telah tumbuh menjadi Market Leader No. 1 utamanya di Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Jabodetabek dan sedang dalam jalur kuat untuk berekspansi menjadi Merk nomor 1 secara Nasional. Mengusung konsep bersantap yang modern namun dengan harga terjangkau, kehadiran kami telah mendapatkan apresiasi luar biasa di setiap market dimana kami hadir untuk melayani puluhan ribu pelanggan setiap bulannya. Produk utama kami adalah Mie dan Dimsum, dan kami akan senantiasa berinovasi dalam produk maupun layanan untuk menjaga agar merk Mie Gacoan tetap dicintai oleh para pelanggan fanatiknya.

Visi: Menjadi brand retail F&B terbaik dan terbesar kebanggaan Indonesia dengan standar produk, pelayanan dan kebersihan bertaraf internasional.

1. Menyediakan produk terbaik dengan harga terjangkau.

2. Menciptakan customer experience yang terbaik dan berkelanjutan.

3. Membawa nama F&B Indonesia ke tingkat dunia Internasional.

4. Menjadikan PT. Pesta Pora Abadi sebagai perusahaan ideal dalam berkarir (Great Workplace).

Integrity: Menjunjung tinggi bekerja dan bertindak dengan etika kerja; jujur dan juga secara konsisten antara apa yang dikatakan dengan tingkah lakunya sesuai nilai-nilai.

AChieving: Selalu punya tujuan atau hasil dalam bekerja. Gigih dalam mencapai tujuan yang ada untuk menunjukkan prestasi.

Teamwork: Kemampuan bekerjasama, mengelola perbedaan-perbedaan pendapat dan berkolaborasi untuk mencapai tujuan organisasi.