Lowongan Quality Control Mie Gacoan Bontang Tahun 2025 (Lamar Sekarang)

PT Pesta Pora Abadi; Bontang; On-site; IDR 50,220,000 - 94,860,000; Full time

Benefits offered by this job

BPJS Kesehatan

BPJS Ketenagakerjaan

Tunjangan makan

Tunjangan transportasi

Cuti tahunan

Bonus kinerja

Pengembangan karir

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan QC di Bontang, Kalimantan Timur. Posisi ini menuntut pengetahuan mutu pangan dan pengalaman QC 1–2 tahun di industri F&B. Kandidat harus teliti, komunikatif, dan siap kerja shift, dengan jam kerja penuh di lokasi.

Gaji Rp4.5–8.5 juta per bulan, dengan tunjangan kesehatan, tenaga kerja, makan, transportasi, serta peluang pengembangan karir yang menjanjikan.

Qualifications

• Minimal diploma/S1 di bidang terkait (Pangan/ Kimia/ Biologi/ Mikrobiologi).
• Pengalaman 1–2 tahun di QC, utamanya F&B atau restoran.
• Memiliki pemahaman GMP/HACCP/ISO 22000 atau standar mutu pangan lain.
• Teliti, akurat, detil tinggi dan bisa kerja mandiri maupun tim.

Responsibilities

• Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku masuk sesuai standar perusahaan.
• Mengawasi proses produksi agar SOP dan mutu terpenuhi.
• Melakukan sampling dan analisis produk jadi untuk kualitas, keamanan, dan rasa.
• Identifikasi masalah kualitas, lapor temuan, rekomendasikan tindakan perbaikan.
• Pastikan kebersihan dan sanitasi area produksi serta peralatan.
• Menyusun laporan harian/mingguan hasil uji dan audit mutu.
• Bantu implementasi pemeliharaan sistem manajemen mutu.

Skills

Mandiri

Tim kerja

Komunikasi baik

Microsoft Office

Education

Diploma/S1 Teknologi Pangan/ Teknik Kimia/ Biologi/ Mikrobiologi

Tools

pH meter

Timbangan digital

Thermometer

Job description

Detail Lowongan Kerja

• Nama Perusahaan : PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)
• Website : https://linktr.ee/miegacoan.career
• Posisi: Quality Control
• Lokasi: Bontang, Kalimantan Timur
• Untuk: Pria atau Wanita
• Jenis Pekerjaan: Full-time
• Gaji: Rp4500000 - Rp8500000
• Terakhir: 31 Desember 2025

Kualifikasi Pekerja

• Pendidikan minimal Diploma/S1 dari jurusan Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Biologi, Mikrobiologi, atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang Quality Control, terutama di industri makanan & minuman (F&B) atau restoran.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang sistem mutu pangan seperti GMP, HACCP, ISO 22000, atau standar keamanan pangan lainnya.
• Teliti, akurat, dan memiliki perhatian terhadap detail yang tinggi.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, lisan maupun tulisan.
• Siap bekerja dalam sistem shift dan di bawah tekanan.
• Memiliki integritas dan komitmen tinggi terhadap kualitas.
• Mampu mengoperasikan Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) dengan baik.
• Diutamakan berdomisili di Bontang atau bersedia ditempatkan di Bontang, Kalimantan Timur.

Detail Pekerjaan

• Melakukan pemeriksaan dan pengujian kualitas bahan baku yang masuk sesuai standar perusahaan.
• Mengawasi proses produksi untuk memastikan semua tahapan sesuai dengan prosedur operasional standar (SOP) dan standar mutu.
• Melakukan sampling dan analisis produk jadi untuk memastikan kualitas, keamanan, dan konsistensi rasa.
• Mengidentifikasi potensi masalah kualitas, melaporkan temuan, dan merekomendasikan tindakan perbaikan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area produksi serta peralatan kerja sesuai standar.
• Menyusun laporan harian/mingguan terkait hasil pengujian dan audit kualitas.
• Membantu implementasi dan pemeliharaan sistem manajemen mutu perusahaan.

Ketrampilan Pekerja

• Mampu melakukan analisis sensori pada produk makanan.
• Memiliki kemampuan observasi dan deteksi dini terhadap penyimpangan kualitas.
• Mahir dalam penggunaan alat uji sederhana (misalnya pH meter, timbangan digital, thermometer).
• Mampu menyusun dan mempresentasikan laporan hasil Quality Control.
• Keterampilan problem-solving yang baik untuk mengatasi masalah kualitas secara cepat dan efektif.

Tunjangan Karyawan

• Gaji kompetitif yang disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
• Tunjangan makan dan transportasi.
• Cuti tahunan yang diatur sesuai peraturan perusahaan.
• Bonus kinerja berdasarkan pencapaian target individu dan tim.
• Peluang pengembangan karir dan promosi internal.
• Lingkungan kerja yang dinamis dan suportif.

Dokumen Lamaran

• Surat Lamaran Kerja.
• Daftar Riwayat Hidup (CV) terbaru dan terlengkap.
• Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP) yang masih berlaku.
• Pas Foto terbaru ukuran 4x6.
• Fotokopi Ijazah Pendidikan Terakhir.
• Fotokopi Transkrip Nilai.
• Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) yang masih aktif (bisa menyusul).