Kitchen Crew Hub - Dramaga (Bogor)

PT Astro Technologies Indonesia; Bogor; On-site; IDR 20,088,000 - 29,016,000; Full time

Job summary

PT Astro Technologies Indonesia mencari tenaga operasional dapur untuk memastikan semua kegiatan berjalan sesuai SOP, menjaga kualitas makanan, dan kelancaran proses persiapan.

Tugas meliputi pengelolaan stok, pembaruan data inventori, penyusunan laporan harian, pemantauan kebersihan, dan dukungan pemenuhan pesanan pelanggan selama jam operasional toko.

Responsibilities

• Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan sesuai SOP perusahaan.
• Melakukan pengecekan stok secara rutin dan sinkronisasi data inventory.
• Memperbarui data stok, inventory, dan proses inbound pada sistem.
• Menyusun laporan operasional harian untuk evaluasi atasan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan dapur sesuai standar.
• Mengolah bahan baku menjadi menu siap saji sesuai resep dan standar kualitas.
• Memantau operasional aplikasi dan proses pemenuhan pesanan saat jam operasional toko.

Job description

Memastikan seluruh kegiatan operasional dapur berjalan dengan lancar, efektif, dan sesuai dengan standar operasional perusahaan.

Melakukan pengecekan stok secara rutin serta memastikan kesesuaian antara stok fisik dengan data inventory.

Melakukan pembaruan data stok, inventory, dan proses inbound pada sistem secara akurat dan tepat waktu.

Menyusun laporan operasional harian sebagai bahan evaluasi dan pelaporan kepada atasan.

Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan dapur sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan pangan.

Mengolah bahan baku menjadi menu siap saji sesuai dengan resep dan standar kualitas yang telah ditetapkan.

Memantau operasional aplikasi dan non-aplikasi selama jam operasional toko, memastikan ketersediaan stok yang dapat dijual, serta mendukung kelancaran proses pemenuhan pesanan (order fulfillment).

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Astro adalah layanan belanja online dengan lebih dari 1.000 produk pilihan. Belanjaanmu tiba dalam hitungan menit. Astro berkomitmen memberikan pelayanan yang mudah & cepat untuk memenuhi kebutuhan belanja harian pelanggan.

Astro adalah layanan belanja online dengan lebih dari 1.000 produk pilihan. Belanjaanmu tiba dalam hitungan menit. Astro berkomitmen memberikan pelayanan yang mudah & cepat untuk memenuhi kebutuhan belanja harian pelanggan.