KEPALA SHIFT

Pandafood; Sleman; On-site; IDR 120,000,000 - 180,000,000; Full time

Job summary

Pandafood sedang mencari Pemimpin Produksi untuk mengawasi aktivitas produksi selama shift dan memastikan target tercapai. Kandidat akan menyusun laporan produksi, serah terima shift, serta laporan kerusakan alat, sambil mengevaluasi kinerja tim dan memberikan briefing kepada koordinator.

Posisi ini menuntut pengalaman memimpin operator dalam sistem shift, pemahaman GMP/HACCP/5S, serta kemampuan analisis masalah dan troubleshooting untuk menjaga kualitas, kuantitas, dan ketepatan waktu produksi.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang terkait.
• Pengalaman 2-3 tahun di manufaktur/FMCG.
• Memimpin operator produksi dalam sistem kerja shift.
• Memahami GMP, 5S/5R, HACCP, K3.
• Memahami SOP, Work Instruction, Quality Control, dan GMP.

Responsibilities

• Mengawasi dan mengoordinasikan kegiatan produksi selama shift.
• Menyusun laporan produksi, serah terima shift, serta laporan kerusakan peralatan.
• Mengidentifikasi permasalahan produksi dan mengevaluasi kinerja tim.
• Memberikan briefing kepada koordinator serta tim produksi.
• Menetapkan target produksi tiap tim dan pastikan proses sesuai SOP.

Skills

Leadership

Koordinasi tim

Analisis masalah

Troubleshooting

Education

D3/S1 Teknik Industri/Teknik Mesin

Tools

Microsoft Excel

Microsoft Word

Job description

DESKRIPSI PEKERJAAN

Bertanggung jawab mengawasi dan mengoordinasikan kegiatan produksi selama shift agar target produksi tercapai. Menyusun laporan produksi, serah terima shift, serta laporan kerusakan peralatan. Mengidentifikasi permasalahan produksi, mengevaluasi kinerja tim, dan memberikan briefing kepada koordinator serta tim produksi. Menetapkan target produksi setiap tim dan memastikan proses produksi berjalan sesuai prosedur.

KUALIFIKASI MINIMUM

• Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan Teknik Industri, Teknik Mesin, Teknik Elektro, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 2-3 tahun di industri manufaktur/FMCG, dengan pengalaman sebagai Leader/Supervisor menjadi nilai tambah.
• Berpengalaman memimpin dan mengatur operator produksi dalam sistem kerja shift.
• Memahami proses produksi, quality control, dan efisiensi produksi.
• Mampu memastikan pencapaian target produksi sesuai standar kuantitas, kualitas, dan waktu.
• Memahami penerapan GMP, 5S/5R, HACCP, K3, dan standar keamanan pangan apabila bergerak di bidang food & beverage.
• Memahami konsep SOP, Work Instruction, Quality Control, dan Good Manufacturing Practices.
• Mampu melakukan monitoring mesin dan proses produksi serta melakukan koordinasi dengan bagian Engineering/Maintenance apabila terjadi gangguan mesin.
• Mampu melakukan analisis masalah dan troubleshooting dasar di area produksi.
• Mampu melakukan monitoring indikator produksi seperti output, downtime, reject, waste, OEE, dan produktivitas.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, koordinasi, dan problem solving yang baik.
• Tegas, disiplin, bertanggung jawab, teliti, dan mampu mengambil keputusan dengan cepat.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk shift malam, hari libur, atau lembur sesuai kebutuhan operasional.
• Mampu membuat laporan produksi dan laporan pergantian shift.
• Menguasai Microsoft Office, terutama Excel dan Word.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan mencapai target produksi.
• Memiliki komitmen kuat terhadap keselamatan kerja, kualitas produk, kebersihan area produksi, dan disiplin SOP.

RINGKASAN PERKERJAAN

• SPESIALISASI: Manufacturing and Production
• PENDIDIKAN MINIMAL: S1 (Sarjana)
• SISTEM KERJA: On-site
• TIPE PEKERJAAN: Full time
• LOKASI: Sleman, DI Yogyakarta, Indonesia
• INDUSTRI: Food / Beverages
• SITUS PERUSAHAAN: https://www.pandafoodindonesia.com/

TENTANG PERUSAHAAN

Pandafood is a fast-growing snack manufacturing company from Indonesia, dedicated to bringing delicious and trusted products to consumers nationwide. Our journey began in 2015 as CV Panda Food, and in 2023 we took a major step forward by officially transforming into PT Pandafood Kreasi Indonesia. This transition marked a new chapter for us - one that focuses on expanding our reach and growing the business with a more professional and sustainable approach.

Our very first product was snack Panda Seaweed, which we introduced through souvenir stands, local shops, and modern retail stores around the Special Region of Yogyakarta. What started small quickly gained traction. Over time, our distribution network expanded to multiple regions across Indonesia, supported by a growing portfolio of brands and innovative snack products. Today, Pandafood is also a trusted private label partner for some of the country's leading modern retail chains.

At Pandafood, product quality and food safety always come first. All of our products are registered with BPOM MD license, certified Halal, and produced in facilities that meet HACCP standards. This reflects our strong commitment to maintaining high standards and earning consumer trust.

As we continue to grow, our focus remains clear: creating innovative products, strengthening our distribution network, and building meaningful partnerships. With a spirit of innovation, quality at the core, and a passion for delighting consumers, Pandafood is ready to make its mark as one of Indonesia's leading FMCG snack brands.