Head of Marketing

Foodizz Academy - Belajar & Berkarir di Industri Kuliner; Jakarta Pusat; On-site; IDR 900,000,000 - 1,800,000,000; Full time

Job summary

Foodizz Academy - Belajar & Berkarir di Industri Kuliner mencari Head of Marketing untuk memimpin strategi pemasaran terintegrasi di seluruh jaringan outlet F&B. Peran ini akan fokus pada peningkatan brand awareness, traffic pengunjung, penjualan, dan profitabilitas melalui program promosi, loyalty, serta kampanye digital dan offline.

Anda akan menganalisis data pasar dan performa kampanye, mengoptimalkan akuisisi serta retensi pelanggan, dan bekerja sama dengan tim Operations, Product

Qualifications

• Memiliki pengalaman minimum 10 tahun di bidang marketing dengan peran memimpin tim.
• Pengalaman menangani brand F&B outlet chain adalah nilai tambah.
• Fahami consumer behavior, retail marketing, dan strategi multi-outlet.

Responsibilities

• Memimpin dan mengembangkan strategi pemasaran menyeluruh untuk meningkatkan brand awareness, traffic, penjualan, dan profitabilitas jaringan outlet.
• Analisis performa pemasaran berbasis data; optimalkan akuisisi dan retensi pelanggan; kelola anggaran marketing.
• Kembangkan program promosi, loyalty, serta strategi digital marketing, social media, dan activations.
• Kolaborasi dengan Operations, Product Development, Finance, dan Business Development untuk pertumbuhan berkelanjutan.
• Penyusunan KPI, pelaporan performa marketing, dan evaluasi ROI setiap kampanye.

Skills

Leadership

Strategic Thinking

Marketing Strategy

Data Analysis

Budget Management

Team Leadership

Education

Gelar Sarjana Marketing

Job description

Bertanggung jawab memimpin dan mengembangkan strategi pemasaran secara menyeluruh untuk meningkatkan brand awareness, traffic pengunjung, penjualan, dan profitabilitas seluruh jaringan outlet F&B. Posisi ini berperan dalam merancang strategi marketing yang terintegrasi, mengembangkan program promosi, memperkuat brand positioning, serta memastikan implementasi aktivitas pemasaran yang efektif dan konsisten di seluruh outlet.

Head of Marketing juga bertanggung jawab menganalisis performa pemasaran berbasis data, mengoptimalkan customer acquisition dan retention, mengelola anggaran marketing, serta berkolaborasi dengan tim Operations, Product Development, Finance, dan Business Development untuk mendukung pertumbuhan bisnis secara berkelanjutan.

• Menyusun dan mengeksekusi strategi marketing tahunan, bulanan, dan per outlet sesuai target bisnis.
• Mengembangkan strategi untuk meningkatkan sales, customer traffic, average transaction value, dan frekuensi kunjungan pelanggan.
• Memastikan strategi marketing selaras dengan target revenue dan profitabilitas perusahaan.
• Menjaga konsistensi brand positioning, identitas visual, dan komunikasi pemasaran di seluruh outlet.
• Mengembangkan strategi digital marketing, social media, KOL/influencer, community marketing, dan offline activation.
• Menganalisis performa penjualan setiap outlet untuk mengidentifikasi peluang pertumbuhan dan perbaikan.
• Merancang program promo, bundling, loyalty program, dan customer retention berdasarkan kebutuhan bisnis.
• Mengevaluasi efektivitas setiap kampanye berdasarkan ROI, incremental sales, customer acquisition, dan indikator kinerja lainnya.
• Menganalisis perilaku konsumen, customer feedback, tren pasar, dan kompetitor.
• Mengembangkan strategi untuk meningkatkan customer experience, engagement, dan brand loyalty.
• Melakukan evaluasi potensi pasar dan kebutuhan lokal untuk mendukung strategi pemasaran per wilayah atau outlet.
• Menyusun dan mengendalikan anggaran marketing agar penggunaannya efektif dan terukur.
• Menetapkan KPI, memonitor pencapaian target, serta menyusun laporan performa marketing secara berkala.
• Mengukur efektivitas biaya pemasaran terhadap pertumbuhan penjualan dan profitabilitas bisnis.
• Memimpin, mengembangkan, dan mengevaluasi kinerja tim marketing.
• Berkolaborasi dengan tim Operations untuk memastikan kesiapan outlet dan konsistensi implementasi program pemasaran.
• Bekerja sama dengan tim Product Development, Finance, dan Business Development dalam pengembangan produk, strategi harga, serta ekspansi bisnis.
• Memiliki pengalaman minimal 10 tahun di bidang marketing, dengan pengalaman memimpin tim dan menangani brand F&B Outlet Chain sebagai Head/ Director
• Memiliki pemahaman kuat mengenai bisnis F&B chain, multi-outlet operations, consumer behavior, dan retail marketing.
• Berpengalaman dalam menyusun strategi marketing yang berorientasi pada pertumbuhan penjualan dan profitabilitas.
• Mampu menganalisis data penjualan, menyusun KPI, mengevaluasi ROI, serta mengambil keputusan berbasis data.
• Memiliki kemampuan leadership, strategic thinking, komunikasi, negosiasi, dan project management yang baik.
• Terbiasa bekerja dengan target, anggaran, dan koordinasi lintas departemen.

Indikator Keberhasilan (KPI)

• Peningkatan customer traffic dan transaksi per outlet.
• Peningkatan average transaction value (ATV).
• Marketing ROI dan efektivitas anggaran promosi.
• Keberhasilan grand opening dan performa outlet baru.
• Pencapaian target campaign dan kontribusi marketing terhadap profitabilitas bisnis.