Head Kitchen Waroeng Sambal Bakar - Penempatan Bali

PT DGP Boga (Waroeng Sambal Bakar); Jakarta Timur; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah restoran terkenal di Jakarta Timur sedang mencari Kepala Dapur. Anda akan bertanggung jawab atas kelancaran operasional dapur, mengawasi crew, dan memastikan standar kebersihan di seluruh cabang. Kandidat ideal memiliki manajemen waktu yang baik, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim. Penempatan di seluruh cabang restoran akan diperlukan.

Benefits

Riset terkait gaji

Akses alat dan templat gratis

Pilihan karir beragam

Qualifications

• Mampu bekerja dengan target.
• Bersedia ditempatkan di seluruh cabang.
• Mengarahkan crew dapur sesuai SOP.

Responsibilities

• Mengawasi kinerja crew di dapur.
• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan.
• Memberikan contoh cara kerja yang baik.

Skills

Management Waktu yang baik

Attitude yang baik

Kemampuan bekerja dalam tim

Job description

Responsibilities

Mampu bekerja dengan target

Memiliki Management Waktu yang baik

Memiliki attitude yang baik, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab

Bersedia ditempatkan di seluruh cabang Resto Waroeng Sambal Bakar yang ditentukan.

Akan bertanggung jawab atas kelancaran operasional di area dapur, mendukung Store Manager dalam hal operasional dapur, mengawasi kinerja crew di dapur agar sesuai dengan SOP, menjaga kerapian, kedisiplinan, dan ketertiban crew, mengontrol kebersihan area dapur dan peralatan dapur, serta memberikan contoh cara kerja yang baik kepada crew.

Application Questions

• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai chef de partie?
• Berapa lama waktu yang kamu butuhkan untuk memberi tahu perusahaanmu saat ini?
• Apakah kamu bersedia bepergian untuk pekerjaan ini saat dibutuhkan?
• Apakah kamu bersedia bekerja di luar jam kerja biasa saat dibutuhkan? (cth. akhir pekan, malam hari, hari libur nasional)

Additional Instructions

Untuk mempercepat proses investigasi, mohon sertakan detail lain yang membuat Anda melaporkan lowongan ini sebagai penipuan / menyesatkan / diskriminatif / gaji di bawah upah minimum.

Benefits

• Lakukan riset terkait gaji dan tren pekerjaan
• Akses alat, templat, dan artikel gratis yang membantu Anda tampak lebih menonjol
• Temukan jalur menuju beragam pilihan karier