Executive Chef

MateCareer; Nusa Tenggara Timur; On-site; IDR 167,400,000 - 279,000,000; Full time

Job summary

Kaliwatu Villas & Residences di Alor, Nusa Tenggara Timur, mencari Executive Chef untuk memimpin dapur dalam tahap pra-pembukaan. Posisi ini menuntut visi kuliner yang inovatif, standar kebersihan tinggi, dan kemampuan mengelola operasional harian restoran vila.

Anda akan membangun tim dapur, mengatur menu, menjaga kualitas hidangan, serta berkomunikasi efektif dengan tim, tamu, dan manajemen. Pengalaman di properti pra-pembukaan serta kemampuan bahasa Inggris yang baik menjadi nilai tambah

Qualifications

• Minimal 3–5 tahun pengalaman di posisi manajerial pada industri hospitality.
• Pengalaman di properti pre-opening sangat diutamakan.
• Kepemimpinan dan kemampuan manajemen tim yang kuat.
• Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik.
• Ketekunan pada detail dan standar kualitas tinggi.
• Mampu bekerja mandiri maupun sebagai bagian dari tim pra-pembukaan.

Skills

Leadership

Team management

English proficiency

Communication

Attention to detail

Independent worker

Job description

Job opportunity for Executive Chef at Kaliwatu Villas & Residences in KAB. ALOR, NUSA TENGGARA TIMUR, Indonesia.

Kualifikasi:

• Minimum 3–5 years of experience in a similar managerial position within the hospitality, hotel, resort, villa, or luxury property industry
• Experience in a pre-opening property will be highly advantageous
• Strong leadership and team management skills
• Excellent communication and interpersonal skills
• Strong attention to detail and a keen eye for detail
• Able to work independently and as part of a dynamic pre-opening team
• Good command of English, both written and spoken

HiredToday adalah situs lowongan kerja terpercaya di Indonesia sejak 2016, yang telah membantu ribuan orang mencari kerja melalui kolaborasi dengan ratusan perusahaan dari berbagai industri. HiredToday menawarkan lowongan kerja eksklusif yang mendukung aspirasi karier Anda