Clean Area Lead: Sanitation & Quality Control

PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk; Indonesia; On-site; IDR 78,120,000 - 122,760,000; Full time

Job summary

JAPFA mencari seorang Manajer Kebersihan/Sanitasi untuk mengoordinasikan dan mengawasi kebersihan area bersih di fasilitas RPU Megaluh, memastikan kepatuhan terhadap standar QC dan regulasi industri. Tanggung jawab mencakup pengembangan program sanitasi, pelatihan staf, audit rutin, manajemen persediaan, dan kerja sama dengan tim produksi, QA, serta pemeliharaan.

Persyaratan: gelar terkait, minimal 3 tahun pengalaman, kepemimpinan, serta kemampuan komunikasi bahasa Indonesia; bahasa Inggris

Qualifications

• Gelar sarjana di bidang terkait (mis. Food Science, Mikrobiologi, Kimia, atau Teknik).
• Minimal 3 tahun pengalaman di manajemen clean room, QC, atau sanitasi di lingkungan manufaktur (makanan/pabrik farmasi).
• Pemahaman GMP dan HACCP yang kuat.
• Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan program kebersihan dan sanitasi yang efektif.
• Kepemimpinan dan kemampuan membina tim.
• Perhatian terhadap detail yang tinggi dan komitmen terhadap kualitas dan higiene.
• Kemampuan komunikasi baik dalam bahasa Indonesia; bahasa Inggris diutamakan.
• Mahasiswa/pegawai terampil mengoperasikan MS Office.
• Mampu bekerja mandiri maupun dalam tim di lingkungan yang dinamis.
• Fleksibel jam kerja, termasuk malam/sabtu/minggu jika diperlukan.

Responsibilities

• Kembangkan, terapkan, dan pelihara protokol kebersihan untuk area bersih (produksi, laboratorium, gudang).
• Mengawasi dan melatih staf kebersihan tentang teknik pembersihan dan keselamatan kerja di lingkungan bersih.
• Lakukan inspeksi dan audit rutin terhadap area bersih untuk memastikan standar kebersihan terpenuhi.
• Kelola persediaan perlengkapan kebersihan, peralatan, dan sanitizer; pastikan stok cukup dan penyimpanan tepat.
• Bekerja sama dengan tim produksi, QA, serta maintenance untuk menjadwalkan kegiatan pembersihan tanpa mengganggu produksi.
• Investigasi dan dokumentasikan penyimpangan, implementasikan tindakan korektif dan pencegahan.
• Siapkan dan pelihara catatan jadwal kebersihan, hasil inspeksi, dan aktivitas pelatihan.
• Pastikan kepatuhan terhadap regulasi makanan, higienitas, dan lingkungan (mis. HACCP, GMP).
• Ikut serta dalam audit internal maupun eksternal terkait manajemen area bersih.
• Identifikasi dan rekomendasikan teknologi baru untuk meningkatkan efisiensi area bersih.

Skills

Leadership

Communication

Teamwork

Attention to detail

Independent work

Education

Bachelor's degree in Food Science, Microbiology, Chemistry, or Engineering

Tools

Microsoft Office

Job description

JAPFA mencari seorang Manajer Kebersihan/Sanitasi untuk mengoordinasikan dan mengawasi kebersihan area bersih di fasilitas RPU Megaluh, memastikan kepatuhan terhadap standar QC dan regulasi industri. Tanggung jawab mencakup pengembangan program sanitasi, pelatihan staf, audit rutin, manajemen persediaan, dan kerja sama dengan tim produksi, QA, serta pemeliharaan.

Persyaratan: gelar terkait, minimal 3 tahun pengalaman, kepemimpinan, serta kemampuan komunikasi bahasa Indonesia; bahasa Inggris