Catering Cook

Delícias; Kota Yogyakarta; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan katering sedang mencari kandidat untuk posisi Catering Cook. Tanggung jawab termasuk menerima dan memeriksa bahan baku, memasak sesuai standar kebersihan, serta menjaga kebersihan dapur. Kandidat diharapkan memiliki pemahaman yang baik tentang teknik memasak dan mampu bekerja di bawah tekanan. Gaji yang diinginkan sekitar Rp2,500,000 per bulan.

Qualifications

• Memahami teknik dasar memasak berbagai jenis makanan (tradisional, modern, prasmanan).
• Mampu bekerja dalam tekanan dan tenggat waktu ketat.
• Menjaga kebersihan pribadi dan dapur (berpenampilan rapi dan higienis).
• Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

Responsibilities

• Menerima dan memeriksa bahan baku makanan sesuai standar.
• Memastikan proses memasak sesuai dengan standar kebersihan.
• Mengatur makanan siap saji ke dalam wadah sesuai SOP.
• Berkoordinasi dengan tim packing untuk memastikan makanan tersaji tepat waktu.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur.
• Merawat dan menggunakan peralatan dapur dengan benar.
• Menjaga konsistensi rasa dan kualitas penyajian.
• Meminimalisir pemborosan bahan baku.

Skills

Memahami teknik dasar memasak

Mampu bekerja dalam tekanan

Menjaga kebersihan individu

Disiplin, jujur dan bertanggung jawab

Job description

PT. Print Flow Indonesia sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Catering Cook di Wonokromo, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Kualifikasi pekerjaan:

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
• Gaji yang diinginkan: Rp2,500,000 per bulan

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Menerima dan memeriksa bahan baku makanan sesuai standar dan menu harian.
• Memastikan proses memasak sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP/SOP).
• Mengatur makanan siap saji ke dalam wadah sesuai SOP katering (nasi box, buffet, prasmanan, dll).
• Berkoordinasi dengan tim packing untuk memastikan makanan tersaji tepat waktu.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur sebelum, selama, dan sesudah memasak.
• Merawat dan menggunakan peralatan dapur dengan benar.
• Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan kualitas penyajian.
• Meminimalisir pemborosan bahan baku dan menjaga efisiensi kerja di dapur.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan divisi terkait untuk kelancaran proses produksi makanan.
• Terlibat aktif dalam briefing harian dan evaluasi pekerjaan.

Kualifikasi :

• Memahami teknik dasar memasak berbagai jenis makanan (tradisional, modern, prasmanan).
• Mampu bekerja dalam tekanan dan tenggat waktu ketat.
• Menjaga kebersihan pribadi dan dapur (berpenampilan rapi dan higienis).
• Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

PT. Makmur Mandiri Abadi adalah perusahaan distribusi bahan pangan yang terpercaya. Sebagai mitra Anda dalam industri kuliner, kami menyediakan produk berkualitas tinggi seperti daging beku, hasil laut, produk unggas, produk susu dan turunannya, serta produk nabati. Hingga saat ini, PT Makmur Mandiri Abadi mempunyai 3 cabang yang tersebar di Semarang, Yogyakarta, dan Solo.

Perusahaan kami adalah yang berfokus pada kecepatan, fleksibilitas, dan dapat diandalkan. Kami menjalin kerjasama yang kokoh berlandaskan kepercayaan, integritas, dan kesuksesan bersama bagi semua pemangku kepentingan. dan kami ingin selalu berperan aktif membangun bangsa dan mensejahterakan masyarakat.

Kami sedang mencari kandidat untuk posisi sales spesialis food service & FMCG, dengan keterangan sebagai berikut:

• Memahami kebutuhan dan tujuan klien dan memberikan solusi yang layak
• Mencapai target yang ditentukan
• Meat (Daging sapi, daging kambing, Bebek, dsb)
• Mempunyai kemampuan pemecahan masalah
• Berpengalaman di bidang sales (FOOD SERVICE / FMCG diutamakan)
• Berpengalaman di HORECA diutamakan
• Berpengalaman minimal 2 tahun di bidang distribusi
• Disiplin dan berintegritas
• Tunjangan transport
• Fasilitas mess karyawan ber-AC

Penempatan CABANG YOGYAKARTA