CAPTAIN RESTAURANT

Boga Group; Bekasi; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah restoran terkemuka di Bekasi mencari Leader yang berpengalaman untuk membantu Supervisor dalam operasional harian. Kandidat ideal memiliki pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama dan mampu menangani keluhan pelanggan dengan baik. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, dengan lebih disukai dari Diploma perhotelan. Anda akan terlibat dalam kegiatan seperti stock inventory, komunikasi efektif dengan staff, dan pelayanan pelanggan yang ramah.

Qualifications

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Leader di restoran berkonsep Table service.
• Memahami sistem jaminan halal (SJH).
• Dapat memberi training sesuai prosedur kepada staff.

Responsibilities

• Membantu Store Supervisor dalam kelancaran operasional.
• Mengawasi pemakaian peralatan kerja.
• Melakukan stock inventory secara berkala.
• Melayani customer dengan baik.

Skills

Kemampuan komunikasi

Pelayanan pelanggan

Manajemen inventory

Pengetahuan mengenai table manner

Education

SMA/SMK atau Diploma perhotelan/pariwisata

Job description

Membantu Store Supervisor dalam menjalankan kelancaran operasional

Dapat menghandle keluhan atau feedback dari customer kepada atasan

Mengawasi dan menjaga pemakaian peralatan kerja dan kelengkapan kerja

Dapat melakukan stock inventory harian, mingguan, dan bulanan

Berkomunikasi dengan baik dengan seluruh staff dan dapat memberikan training sesuai dengan prosedur kepada para staff

Memahami dan menguasai product knowledge

Melayani customer dengan baik dan menjaga kepuasan customer

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lebih disukai dari lulusan Diploma perhotelan/pariwisata

Pengalaman minimal 2 tahun diposisi yang sama sebagai Leader / Captain di restoran berkonsep Table service

Memiliki pengetahuan terhadap table manner dalam basic service restoran

Memahami sistem jaminan halal (SJH)

Penempatan Kerja : Ten ten Sumarecon Mall Bekasi

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

• What's your expected monthly basic salary?
• Which of the following types of qualifications do you have?
• Do you have customer service experience?