Hospitality Assistant

Searcys; London; On-site; GBP 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Hospitality Assistant, um das Catering im Pegasus Restaurant und Bar zu unterstützen. Diese Rolle bietet die Möglichkeit, in einem der exquisitesten Veranstaltungsorte Londons zu arbeiten, umgeben von einer wunderschönen Gartenlandschaft. Als Teil eines dynamischen Teams werden Sie für die Bereitstellung eines erstklassigen Kundenservice verantwortlich sein und sicherstellen, dass alle Servicebereiche reibungslos laufen. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und eine Liebe zu Lebensmitteln und Getränken haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihre Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld zu zeigen.

Qualifications

• Erfahrung im Gastgewerbe und in der Kundenbetreuung.
• Fähigkeit, in einem Team zu arbeiten und flexibel zu sein.

Responsibilities

• Unterstützung bei der täglichen Frühstücks-, Mittags- und Abendessen-Service.
• Höchste Kundenservice-Standards während des gesamten Kundenprozesses.

Skills

Kundenservice

Zeitmanagement

Organisation

Barista-Fähigkeiten

Mixologie

Education

Erfahrung im Gastgewerbe

Tools

Traditionelle Kaffeemaschinen

Kassensysteme

Job description

Contract • Front of House • 20.00 Hours per week •

Searcys are looking for a Hospitality Assistant to be an integral part in ensuring the smooth running of all aspects of the catering operation in the Pegasus Restaurant and Bar at the Honourable Society of The Inner Temple.

The Honourable Society of The Inner Temple, situated on the banks of the Thames, is one of the few remaining Georgian style event halls in the City of London. Teamed with its surroundings of a three acre private garden, the Inner Temple is one of Searcys' most exquisite event venues.

This is a 3-month fixed term contract for the busy season, and the operation is Monday to Friday.

Hours: 20 hours per week, 3 month fixed term contract

Salary: £13.85 per hour

Key Responsibilities:

• To assist in the running the daily breakfast, lunch and dinner service in the Pegasus Bar and Restaurant
• To deliver the highest levels of customer service for the whole customer journey
• To retain menu information and memorise any specials whilst being fully compliant with allergens
• To actively upsell products to increase revenue yield and repeat business
• To be competent in till management, taking card payments and deposits
• To work on a licenced bar, serving beer, wine, spirits and cocktails (training provided)
• To use traditional coffee machines, serving fresh coffee and tea (training provided)
• To ensure the bar is fully stocked and all areas are clean and organised
• To be flexible to work in all service areas when required
• Barista and mixology experience (desirable)
• Passion for hospitality and food and beverage
• Time management and organisation skills
• Supportive team member

To find out more on the rich history of Searcys, please visit our website at www.searcys.co.uk