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Un restaurant de restauration rapide à Clermont-Ferrand recherche un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner le Directeur. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, du soutien à l'équipe et de la satisfaction client. L'expérience en restauration est exigée, et des opportunités d'évolution rapide sont offertes.
Titre de l'offre : Assistant Manager H/F - CDI - Clermont-Ferrand (63)Entreprise : ENJOY TACOS - Restauration rapideContrat : CDI - Temps plein - 35 heures/semaineDescription du poste :Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Enjoy Tacos à Clermont-Ferrand, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) et engagé(e) pour accompagner le Directeur de restaurant dans la gestion quotidienne de l'établissement.En véritable relais du directeur, vous serez un acteur clé de l'organisation et du bon fonctionnement du restaurant, avec une forte présence sur le terrain (salle et cuisine).Vos missions principales :Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : ouverture/fermeture, approvisionnements, respect des normes d'hygiène (HACCP)Encadrer et motiver l'équipe (environ 8 personnes) en soutien au directeur : intégration, formation, supervision des planningsVeiller à la qualité de service et à la satisfaction client : rapidité, accueil, propretéContribuer au suivi des performances économiques : suivi des ventes, gestion des coûts matières, application des consignes du siègeÊtre présent(e) en cuisine et en salle pour soutenir l'équipe et assurer la fluidité du serviceParticiper au recrutement, à l'évaluation et à la fidélisation des collaborateursParticiper à l'animation du point de vente lors des opérations commerciales et événements internesProfil recherché :Expérience réussie dans un poste similaire en restauration rapide ou traditionnelleExcellentes compétences en organisation, communication et leadershipDynamique, rigoureux(se), avec un bon sens des prioritésOrientation client forte et goût du travail en équipeCapacité à gérer la pression et à prendre des initiatives en situation opérationnelleAvantages :Rémunération attractive à partir de 2200 € brut/mois, selon profilTableau de primes basé sur les performancesOpportunité d'évolution rapide vers un poste de directeur de restaurantEnvironnement de travail jeune, dynamique et bienveillantFormation assurée avant la prise de posteIntégration au sein d'un groupe en plein essor, avec des avantages internes (événements, animations, primes)Envie de rejoindre une enseigne en pleine expansion et de vivre une aventure professionnelle riche et formatrice ?Postulez dès maintenant chez Enjoy Tacos à Clermont-Ferrand !
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail le samedi
Salaire
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.