Superviseur(e) Bar F/H

Four Seasons; Monbahus; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un grand hôtel de luxe en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Superviseur Bar passionné(e) pour offrir des expériences uniques aux clients. Le candidat idéal possède une grande maîtrise de la mixologie, parle couramment le français et l'anglais et a une formation hôtelière. Ce poste offre des possibilités d'évolution, des nuitées découvertes et d'autres avantages. Rejoignez une équipe où le luxe rime avec excellence.

Prestations

Évolution de carrière

Nuitées découvertes

Possibilité de logement

Mutuelle d'entreprise à 100%

13ème mois & primes

Uniforme fourni et entretenu

Stationnement gratuit

Repas de qualité

Qualifications

• Français courant exigé.
• Anglais courant requis.
• Expérience significative en Hôtellerie 5* - Luxe.
• Excellente présentation.

Responsabilités

• Assurer les commandes de boissons.
• Superviser les barmans et les commis de bar.
• Superviser le bon déroulement des enregistrements et des encaissements.

Connaissances

Excellente connaissance de la mixologie

Supervision d'équipe

Communication en français

Communication en anglais

Formation

Formation Hôtelière

Description du poste

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world‑class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

Timeless elegance and iconic glamour on the Côte d'Azur. With a guestbook signed by everyone from Elizabeth Taylor to Winston Churchill and an enviable perch overlooking the Mediterranean Sea, the palatial spread of the Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel has been the epitome of Côte d’Azur chic for more than a century. Today, sumptuous rooms with views from Nice to Monaco, Michelin-starred Provençal and Mediterranean cuisine and a lively pool club keep this landmark hotel at the forefront of Riviera life.

Niché dans un écrin de verdure face à la Méditerranée, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel incarne le charme authentique de la Côte d’Azur.

Entre élégance et sérénité, notre établissement offre une atmosphère raffinée et chaleureuse, où chaque espace a été pensé afin d’offrir une expérience unique à nos clients.

Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) Superviseur Bar (H/F) passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre une de nos formidables équipes du Bar de l'hôtel ou du Club Dauphin.

Votre rôle :

Ambassadeur(rice) du savoir-faire et de l’excellence Four Seasons, vous participez activement à offrir une expérience de bar d’exception. Sous la supervision du Directeur de Restaurant & Bar ou du Responsable du Club Dauphin, vous participez à assurer le service des commandes des clients, tout en ayant la charge des barmans et des commis de bar. Votre excellente connaissance de la mixologie et de la carte des cocktails vous permet de satisfaire toutes les demandes clients, avec professionnalisme, créativité et passion.

Vos missions principales :

• Assurer les commandes de boissons.
• Superviser les barmans et les commis de bar.
• Superviser le bon déroulement des enregistrements et des encaissements auprès des clients.
• Contrôler les stocks et réaliser les commandes de réassorts.
• Assurer la mise en place et le réassort des bars intérieurs et extérieurs.

Profil recherché :

• Français courant exigé.
• Anglais courant requis.
• Grande maîtrise des techniques de mixologie requise.
• Formation Hôtelière.
• Expérience significative en Hôtellerie 5* - Luxe.
• Excellente présentation.

AVANTAGES

Rejoignez l’équipeieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
• Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
• Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
• Mutuelle d'entreprise à 100 % : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
• 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
• Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
• Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
• Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien‑être est notre priorité.

À bientôt parmi nous !