Stage de fin d'études / césure en aquaculture innovante - Ecloserie crevettes

Lisaqua; Saint-Herblain; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une start-up deeptech recherche un(e) stagiaire pour intégrer une équipe dédiée à la reproduction et à l’élevage des larves de crevettes. Sous la supervision du responsable d’écloserie, le stagiaire participera aux soins quotidiens des animaux et aux projets de développement. Ce stage requiert un Bac +4/5 en biologie ou domaines similaires, une curiosité pour l'innovation, ainsi que de l'autonomie et de la rigueur. Des compétences en français et en anglais sont nécessaires.

Prestations

Remboursement des transports à 50%

Mutuelle

Qualifications

• Formation en biologie, écologie, aquaculture ou domaine équivalent.
• Sensibilité pour l'innovation requise.
• Capacité à observer, analyser et interpréter les données.

Responsabilités

• Participer aux soins quotidiens des animaux.
• Assurer le suivi des différentes étapes de production.
• Mettre en place une gestion documentaire et rédiger les protocoles d’écloserie.

Connaissances

Autonomie

Curiosité

Rigueur

Aisance orale

Aisance rédactionnelle

Formation

Bac +4 / 5 en biologie, écologie, aquaculture ou équivalent

Description du poste

A propos de Lisaqua

Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up deeptech à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement.

Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources.

Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs, élevées en France.

Après 5 ans de R&D, Lisaqua a lancé la première ferme de crevettes en France, à Saint-Herblain (Nantes) et produit 10 tonnes de crevettes par an. L’entreprise passe l’échelle supérieure avec la plus grande ferme de crevettes d’Europe, en Seine-et-Marne en 2025-2026 (500t / an).

L’ambition de Lisaqua est de devenir leader de l’aquaculture saine et durable, et déployer un réseau de fermes en France et en Europe pour produire plusieurs dizaines de milliers de tonnes par an. Les crevettes de Lisaqua, locales et respectueuses de l’environnement, seront ainsi accessibles au plus grand nombre.

Pour en savoir plus :

http://lisaqua.com

Avantages

• Remboursement des transports à 50%
• Mutuelle

Nous recherchons un(e) stagiaire

Un(e) stagiaire pour rejoindre l’équipe dédiée à la reproduction et à l’élevage des larves.

Sous la responsabilité de Judith Rumin, Responsable de l’écloserie, tu participeras aux soins quotidiens des animaux ainsi qu’aux projets liés au passage à l’échelle de cette activité.

Les objectifs de ce stage sont :

• Garantir les performances zootechniques des animaux (géniteurs, larves, proies fraîches)
• Assurer le suivi des différentes étapes de production : maturation, reproduction, ponte, éclosion, élevage larvaire, production de proies fraîches
• Observer, analyser et interpréter les résultats obtenus
• Mettre en place une gestion documentaire et rédiger les protocoles d’écloserie
• Faire une veille bibliographique
• Formation : Bac +4 / 5 en biologie, écologie, aquaculture ou équivalent
• Sensibilité pour l'innovation
• Curiosité, autonomie et rigueur
• Aisance orale et rédactionnelle : français et anglais