Stage - Chargé(e) de prévention Qualité & Sécurité des aliments (F/H/NB)

Disney Parks and Resorts; Champs-sur-Marne; Hybride; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de loisirs internationale à Champs-sur-Marne recherche un(e) stagiaire pour gérer la sécurité des aliments et accompagner les restaurants. Exigences : Bac+5 en Agroalimentaire / QSE, connaissance en qualité alimentaire et maîtrise du Pack Office. Avantages incluent logement proche, remboursements de transport et accès à des réductions dans les parcs.

Prestations

Logement à proximité

Remboursement intégral des transports

Réductions sur les boutiques et restaurants Disney

Accès aux parcs Disneyland

Qualifications

• Diplôme niveau Bac+5 en Agroalimentaire / QSE.
• Première expérience en Qualité sécurité des aliments.
• Connaissance des normes HACCP, ISO 22000.

Responsabilités

• Déployer le programme de management de la sécurité des aliments.
• Accompagner les restaurants dans des projets d'évolution.
• Réaliser des audits Qualité et Sécurité des aliments.

Connaissances

Qualité sécurité des aliments

Collaboration

Autonomie

Proactivité

Organisation

Formation

Bac+5 en Agroalimentaire / QSE

Outils

Pack Office

Description du poste

Job Summary

Job Summary:

La Direction Safety a Disneyland® Paris :

La Direction Safety a pour mission de préserver la sécurité et la santé de toutes les personnes présentes à Disneyland Paris : visiteurs, salariés, sous-traitants.

Au sein de cette direction, l'équipe Food Safety veille à garantir la sécurité des aliments servis dans les unités de restauration du parc, tout en optimisant les processus opérationnels.

Notre département joue un rôle essentiel dans la prévention des risques sanitaires, le respect des exigences réglementaires et l'amélioration continue des pratiques terrain.

Toutes nos actions s'inscrivent dans le respect des 5 Clés Disney, qui guident notre quotidien : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle, Efficacité.

Vos missions 🎯

• Vous déployez le programme de management de la sécurité des aliments en accompagnant les restaurants, fournisseurs, matières premières
• Vous accompagnez les restaurants dans les projets d'évolution ou de nouvelles offres
• Vous contribuez à la rédaction et à la mise à jour des processus Food safety
• Vous réalisez des audits Qualité et Sécurité des aliments au sein de notre destination
• Vous optimisez les plans de contrôles
• Vous participez à l'amélioration et l'implémentation de nos outils internes

Profil / Compétences 💼

• Vous préparez un diplôme niveau Bac+5 en Agroalimentaire / QSE en Ecole d'Ingénieur ou Universitaire
• Vous avez idéalement une première expérience en Qualité sécurité des aliments dans l'industrie agroalimentaire ou en restauration commerciale ou collective
• Votre maitrisez le Pack Office et êtes à l'aise dans la prise en main de nouveaux outils informatiques
• Vous avez une bonne connaissance des normes et réglementations liées à la sécurité des aliments (HACCP, ISO 22000…)
• Vous avez un niveau de français confirmé (C2) et un niveau d'anglais intermédiaire (B2)
• Vous êtes à l'aise en communication orale et écrite et privilégiez le travail collaboratif
• Vous faites preuve d'autonomie, de proactivité et d'organisation

Pour information, nos stages ne peuvent être convertis en alternance

La différence Disney ✨

Vous évoluerez dans un environnement international, un univers multiculturel afin de faire vivre la magie au quotidien. Vous aurez l'occasion de travailler sur des projets variés, des missions diversifiées notamment l'accompagnement de professionnels, le développement des compétences et des nouvelles technologies.

Nos Avantages 🚀

• Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités
• Un logement à proximité de nos parcs (sous conditions)
• Le remboursement de 100 % des abonnements pour les transports quotidiens domicile-travail
• Offre diversifiée de restauration d'entreprise et subvention allouée (5 € par jour)
• Des accès aux parcs pour vous et vos proches, et à la plateforme Disney+
• Des réductions tarifaires dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l'année
• De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d'entreprise, complémentaire santé…

Rejoignez nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année ! #InternshipPROOPS25 🏰

About Disneyland Paris

Disneyland® Paris is a company where dreams really do come true. Here, our Cast Members work on stage or backstage, in hundreds of professions. Their mission: offering every guest an unforgettable Disney Experience at our 2 theme parks and our 7 hotels as well as Disney Village. The passion and enthusiasm of our teams has made our company the number one tourist destination in Europe! Creating dreams carries with it many responsibilities. For our resort, long-term development must be rooted in a sustainable tourism model. We have made important social & environmental commitments, which we seek to implement with the continuous involvement of our employees and stakeholders.

About The Walt Disney Company

The Walt Disney Company, together with its subsidiaries and affiliates, is a leading diversified international family entertainment and media enterprise that includes three core business segments: Disney Entertainment, ESPN, and Disney Experiences. From humble beginnings as a cartoon studio in the 1920s to its preeminent name in the entertainment industry today, Disney proudly continues its legacy of creating world‑class stories and experiences for every member of the family. Disney's stories, characters and experiences reach consumers and guests from every corner of the globe. With operations in more than 40 countries, our employees and cast members work together to create entertainment experiences that are both universally and locally cherished. This position is with Euro Disney Associes SAS, which is part of a business we call Disneyland Paris.