serveur/serveuse (F/H)

HOTEL NUIT DE RETZ; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de charme en France recherche un(e) serveur(se) pour assurer un accueil chaleureux et un service attentif. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir une expérience client fluide et agréable. Une première expérience en restauration est un plus, mais votre motivation est essentielle. Contrat CDI de 35 heures par semaine en journée, salaire à définir selon profil.

Qualifications

• Dynamique, souriant(e) et aimant le contact humain.
• Capacité à gérer le stress et s'organiser durant des périodes de rush.
• Présentation soignée et sens élevé du service.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme.
• Prendre les commandes et assurer un service attentif.
• Travailler en équipe avec la cuisine.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service

Gestion du stress

Bon relationnel

Description du poste

En tant que SERVEUR(SE) au sein de L' Auberge du Pays de Retz, tu es l'un(e) des visages de la maison. Ton rôle est essentiel : tu assures un accueil chaleureux, un service attentif et participes à la bonne ambiance qui fait notre réputation. Tu travailles en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine pour garantir une expérience client fluide et conviviale.

ACCUEIL ET SERVICE

• Accueillir les clients avec sourire, disponibilité et professionnalisme
• Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons
• Prendre les commandes de manière précise et efficace
• Assurer un service rapide et attentif, tout en veillant au confort des clients

GESTION DE LA SALLE

• Préparer et dresser les tables avant le service
• Nettoyer et remettre en place la salle après chaque service
• Participer à la mise en place du bar ou de la terrasse selon la saison

ESPRIT D'ÉQUIPE ET POLYVALENCE

• Travailler main dans la main avec tes collègues et la cuisine
• Contribuer à la bonne ambiance et au dynamisme de l'équipe
• Être force de proposition pour améliorer le service et la satisfaction client

PROFIL RECHERCHÉ

• Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le contact humain
• Tu sais gérer ton stress et ton organisation, même en période de rush
• Tu as une présentation soignée et un vrai sens du service
• Une première expérience en brasserie ou restauration est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent avant tout

Type de contrat : CDI
Contrat de travail
Durée du travail : 35h/semaine
Travail en journée

Salaire

• A définir selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

10 à 19 salariés