Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

GRAND HOTEL DES BAINS; Salins-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel-restaurant du Jura recherche un(e) serveur(se) pour compléter son équipe. Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients et du service à table dans un cadre traditionnel. Une expérience d'au moins 6 mois est requise, idéalement dans un établissement similaire. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI ou CDD avec des horaires fractionnés. Salaire à négocier selon profil et expérience.

Qualifications

• Motivé(e), ponctuel(le) et souriant(e).
• Aime le contact clients et a de l'aisance relationnelle.
• Expérience d'au moins 6 mois sur le même type de poste.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Accueil et conseil clientèle.
• Service à table.
• Mise en valeur de la carte du restaurant.
• Service au bar.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Réactivité

Formation

CAP Hôtellerie-restauration

Description du poste

Offre n° 200FSZH Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Pour compléter notre équipe, nous recherchons notre serveur(se) pour effectuer le service en salle dans notre restaurant traditionnel, 80 couverts.

Missions :

• Mise en place de la salle
• Accueil et conseil clientèle
• Service à table
• Mise en valeur de la carte du restaurant
• Service au bar

Tâches non exhaustives.

Profil :

• Motivé(e), ponctuel(le) et souriant(e)
• Aime le contact clients et a de l'aisance relationnelle
• Idéalement qualifié(e) dans le métier (à minima d'un CAP Hôtellerie-restauration)
• Expérience d'au moins 6 mois sur le même type de poste, idéalement dans le même type d'établissement

Conditions de travail :

• Horaires coupés pour les services du midi et du soir
• Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée + une demi-journée de congé dans la semaine à définir
• Poste à pourvoir dès que possible en CDI ou CDD selon vos disponibilités

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Type de contrat :

• CDI
• Duree du travail 39H/semaine
• Travail en horaires fractionnés

Salaire :

• A négocier selon profil et expérience.

Expérience

• 6 mois (Cette expérience est indispensable)
• CAP, BEP et équivalents Service salle (Cette formation est indispensable)

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (Cette compétence est indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (Cette compétence est indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (Cette compétence est indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire