Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LA CALADE; Saint-Denis; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant méditerranéen à Saint-Denis recherche un(e) Serveur / Serveuse. Vous serez chargé(e) d'offrir un service de qualité et de créer une atmosphère conviviale pour les clients. Ce poste requiert 2 ans d'expérience en restauration et la capacité de communiquer efficacement avec l'équipe. Vous travaillerez 35 heures par semaine avec des horaires fractionnés. Salaire de 1650€ net selon compétences et qualifications.

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur le même poste est indispensable.
• Expérience en restauration traditionnelle appréciée.

Responsabilités

• Offrir un service de qualité aux clients.
• Créer une atmosphère conviviale dans le restaurant.
• Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Communication avec la cuisine

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Entretenir, nettoyer un espace

Gestion des plaintes clients

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Offre n° 200JWXH Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

En tant que Serveur / Serveuse au sein de notre restaurant méditerranéen, vous serez un(e) ambassadeur(drice) de notre cuisine ensoleillée et de notre hospitalité chaleureuse. Votre rôle consistera à offrir un service de qualité à nos clients, à les guider dans leur expérience culinaire et à créer une atmosphère conviviale. Vous travaillerez sur 2 services (9h00/10h00 - 14h30) - (18h00 - 23h30). Vous bénéficierez de 3 jours de repos, l'établissement est fermé le Dimanche et Lundi. Le jour de repos supplémentaire sera à définir avec l'employeur. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez plus postulez en envoyant votre candidature (CV + Lettre)

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail En contact avec du public

Salaire

• 1650€ Net selon Compétences

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Sur même poste Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Communication avec la cuisine
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Gestion des plaintes clients
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Procéder à l'encaissement
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Saisir une commande sur informatique
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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