Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

HOTEL RESTAURANT BEYSANG; Châtenois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Châtenois recherche un(e) Serveur / Serveuse pour assurer le service du midi. Le poste nécessite une expérience de 6 mois, une capacité à travailler en équipe et de bonnes compétences en service client. Vous travaillerez 35 heures par semaine en horaires de jour, avec des possibilités d'adapter les horaires selon vos disponibilités. Envoyez un SMS pour convenir d’un rendez-vous.

Qualifications

• 6 mois d'expérience dans un poste similaire requis.

Responsabilités

• Assurer le service du midi dans le restaurant.
• Travailler au sein d'une équipe dynamique.
• Modifier les horaires selon les disponibilités.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Caractéristiques des vins et spiritueux

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Identifier, traiter une demande client

Lecture de plan de salle

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Procédures d'encaissement

Préparer des boissons chaudes ou froides

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Réaliser un service en salle

Techniques de comptage

Techniques de dressage de table

Techniques de mémorisation

Techniques de service des plats

Utilisation de matériel de bar

Allemand

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 199QMHY – Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) – 67 – CHATENOIS

Vous assurerez le service du midi dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 10h à 14h30 ou 18h45 à 21h00 tous les jours sauf le dimanche soir, lundi et le mardi midi (à choisir une demi-journée le soir). Possibilités de modifier les horaires et l'amplitude hebdomadaire selon vos disponibilités. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique. Assurez‑vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail à Châtenois (67). Envoyez un SMS pour convenir d’un rendez‑vous.

Type de contrat: CDI
Durée du travail: 35h/semaine
Travail en journée

Salaire:

• selon profil

Expérience

• 6 Mois – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Lecture de plan de salle
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Procédures d'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de comptage
• Techniques de dressage de table
• Techniques de mémorisation
• Techniques de service des plats
• Utilisation de matériel de bar
• Allemand

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire