Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

HOTEL LE SOLEIL LEVANT; Capesterre-de-Marie-Galante; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier renommé situé à Capesterre de Marie-Galante recherche un(e) serveur(se) pour offrir un service attentionné et convivial aux clients. Le candidat idéal aura un CAP ou BEP dans le domaine de la restauration et une expérience réussie en service traditionnel. Le travail est de 35 heures par semaine, en journée, avec un salaire brut de 11,88 euros de l'heure. Cette position est un CDD de 2 mois.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou hôtelière.
• Excellente présentation et sens du détail.
• Notions d'anglais professionnel appréciées.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme.
• Assurer un service fluide et soigné, en salle ou en terrasse.
• Gérer les encaissements et appliquer les procédures internes.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place

Aisance relationnelle

Formation

CAP / BEP service, restauration, hôtellerie

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 971 - CAPESTERRE DE MARIE GALANTE

Offre n° 200SNRJ Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Situé à Capesterre de Marie-Galante, l'Hôtel Le Soleil Levant & Spa est un établissement emblématique de l'île, reconnu pour son cadre idyllique et son accueil chaleureux. Dans le cadre de la préparation de la prochaine saison touristique, nous recherchons un(e) serveur(se) attentif(ve), souriant(e) et passionné(e) par le contact client pour rejoindre notre équipe. Vous contribuerez à offrir un service attentionné, convivial et raffiné, garantissant à chaque client une expérience à la fois chaleureuse et professionnelle.

Missions principales

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance
• Présenter la carte, conseiller les clients dans leurs choix et prendre les commandes
• Assurer un service fluide et soigné, en salle ou en terrasse, selon les standards de l'hôtel
• Participer à la mise en place, au débarrassage et à l'entretien de la salle
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long du repas
• Gérer les encaissements et appliquer les procédures internes
• Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion d'équipe au sein du restaurant

Profil recherché

• Formation CAP / BEP service, restauration, hôtellerie ou diplôme équivalent
• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou hôtelière
• Excellente présentation, aisance relationnelle et sens du détail
• Maîtrise des règles de service et des techniques de vente additionnelle
• Notions d'anglais professionnel appréciées
• Présentation irréprochable et dynamisme naturel
• Esprit d'équipe et sens de la communication
• Réactivité et autonomie dans le service
• Attitude positive, sens du contact et orientation client

Type de contrat CDD - 2 Mois

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut: Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire