Serveur(se) en bar et restaurant (H/F)

BAR RESTAURANT AUX BRIMBELLES; Brouvelieures; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration dans le Grand Est recherche un(e) Serveur(se) en bar et restaurant. Vous serez chargé(e) d'accueillir et conseiller les clients, d'assurer le service en salle et au bar, et de participer à l'entretien de l'établissement. Une expérience en restauration est appréciée, mais pas obligatoire. Le contrat est à temps partiel, avec un salaire brut mensuel de 1200 euros, et un cadre de travail chaleureux axé sur les produits locaux.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• Dynamique, motivé(e) et souriant(e).
• Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
• Expérience dans la restauration appréciée mais non obligatoire.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme.
• Assurer le service en salle et au bar.
• Participer à l'entretien de la salle et du bar.

Connaissances

Accueil des clients

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Communication avec la cuisine

Entretenir et nettoyer un espace

Gérer les stocks

Formation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Description du poste

Serveur(se) en bar et restaurant (H/F) 88 - BROUVELIEURES

Offre n° 201BXTM

Serveur(se) en bar et restaurant (H/F)

Missions principales :

• Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme
• Assurer le service en salle et au bar
• Mettre en place et débarrasser les tables
• Participer à l'entretien de la salle et du bar
• Encaisser et assurer le suivi des commandes

Profil recherché :

• Dynamique, motivé(e) et souriant(e)
• Bon relationnel et sens du service
• Expérience dans la restauration appréciée mais non obligatoire
• Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale

Nous offrons :

• Une expérience enrichissante dans un établissement à taille humaine
• Un environnement chaleureux, axé sur les produits locaux et de saison
• Une équipe motivée et familiale

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail : Temps partiel - 20H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail le dimanche

Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1200.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Communication avec la cuisine
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Saisir une commande sur informatique
• Serveur en restauration
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur