SERVEUR(SE) / BARMAN(BARMAID) DE BAR (H/F)

LA CIVETTE; Granville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar à Granville recherche un(e) barman / serveur talentueux(se) pour un CDD de 11 mois. Vous serez responsable de la vente de boissons, tabac et produits FDJ, avec un environnement de travail dynamique. Un an d'expérience en service est requis. Le poste est à temps plein avec des horaires alternés. Envoyez votre CV à l'adresse fournie.

Qualifications

• Expérience en tant que barman / serveur obligatoire.
• Expérience en vente de tabac et/ou jeux FDJ est un plus.
• Sérieux(se), autonome, organisé(e).

Responsabilités

• Service au bar et en salle.
• Vente de boissons, tabac et produits FDJ.
• Gestion autonome de votre poste.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Entretenir et nettoyer un espace

Réaliser la mise en place de la salle

Prendre une commande client

Procéder à l'encaissement

Gérer les situations d'urgence

Maintenir un environnement de travail sécurisé

Faire preuve de contrôle de soi

Description du poste

Nous recherchons un(e) barman / serveur talentueux(se) et autonome pour rejoindre notre équipe.

Vous serez responsable de la vente de boissons, ainsi que de tabac et des dérivés, et de produits de la Française des Jeux (FDJ).

Type de contrat : CDD de 11 mois (jusqu'à fin octobre 2026)
Temps de travail : 39 heures par semaine
Horaires : Semaine alternée entre matin (7h30 - 14h30) et après-midi (14h - 21h30)
Repos : Une journée fixe de repos par semaine, un week-end sur trois.

Vos missions :

• Service au bar, salle et terrasse
• Encaissements
• Vente de tabac et produits FDJ
• Entretien et mise en place
• Gestion autonome de votre poste
• Gestion de caisse (clôture en fin de journée)/

Profil recherché :

• Expérience en tant que barman / serveur obligatoire
• Expérience en vente de tabac et/ou FDJ est un plus
• Formation interne assurée si besoin
• Sérieux(se), autonome, organisé(e)/
• A l'aise avec la relation client

Si vous êtes dynamique, organisé(e) et passionné(e) par le secteur de la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature !

Rémunération : A définir selon profil + avantages du secteur

Comment postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à [e-mail] ou présentez vous au bar à partir du 1er décembre.

Expérience

• 1 An(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer – Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts – Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table – Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine – Cette compétence est indispensable
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks – Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client – Cette compétence est indispensable
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients – Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client – Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement – Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides – Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office – Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie – Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Participer à un inventaire
• Proposer des produits additionnels
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

1 ou 2 salariés

Bar Tabac Loto et toute ses activités connexes

Ouvert 7/7j de 7h30 à 21h (9h - 21h le dimanche)