Serveur H/F (H/F)

KORIAN BEL'SAONE; Chalon-sur-Saône; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de retraite médicalisée recherche un(e) Serveur(se) en CDI à temps partiel pour assurer le service en salle et maintenir l'hygiène. Le candidat idéal a un CAP d'Agent Polyvalent de restauration et un sens du service. Ce poste offre un environnement de travail agréable et une flexibilité des horaires, avec un salaire brut mensuel compris entre 1700 et 1800 euros sur 12 mois.

Prestations

Repas fait maison sur place

Participation au comité d'entreprise

Qualifications

• Titulaire d'un CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité.
• Expérience: Débutant accepté.
• Compétences en service à table et entretien de l'espace.

Responsabilités

• Assurer le service en salle et la préparation des repas.
• Maintenir l'hygiène de la salle à manger et du matériel de cuisine.
• Création d'un climat chaleureux lors des repas.

Connaissances

Polyvalence

Sens du service

Rigueur

Communication avec la cuisine

Formation

CAP d'Agent Polyvalent de restauration

Description du poste

Overview

Vous recherchez un poste de Serveur(se) en CDI à temps partiel à pourvoir dès présent ? Ne cherchez plus ! Chez Korian Bel Saône, venez partager votre passion du service auprès des 110 résidents de notre maison familiale. Située à proximité du centre ville et des commerces, à Chalon-sur-Saône, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Bel Saône propose à ses résidents un cadre lumineux et accueillant, avec un beau jardin paysagé et très calme, de nombreuses animations tout au long de l'année, ainsi qu'une unité de vie protégée.

Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Poste de travail aménagé selon critères de santé et sécurité au travail. Planning à l'année, flexible et souple. Vacances posées à l'avance et facilement. Participation et comité d'entreprise. Repas complet fait maison possible sur place. Equipe avec une ambiance familiale et des conditions de travail confortables. Un week-end sur deux travaillé de 09h30 à 11h15/ de 11h45 à 15h00/17h00-20h00. Poste à 80%.

Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Responsabilités

• Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.
• Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.
• Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.
• Poste de travail aménagé selon critères de santé et sécurité au travail.
• Planning à l'année, flexible et souple. Vacances posées à l'avance et facilement.
• Participation et comité d’entreprise.
• Repas complet fait maison possible sur place.
• Équipe avec une ambiance familiale et des conditions de travail confortables.
• Horaires: un week-end sur deux travaillé de 09h30 à 11h15 / 11h45 à 15h00 / 17h00-20h00.
• Poste à 80%.
• Autres informations: Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles...

Profil et exigences

• Titulaire d'un CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité et idéalement une première expérience dans un établissement de santé.
• Votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir.
• Expérience: Débutant accepté.
• Formation: CAP d'Agent Polyvalent de restauration; formation formateur hôtellerie restauration - CAP d'Agent Polyvalent de restauration; cette formation est indispensable.
• Compétences: Communication avec la cuisine; connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten); réaliser le service des plats à table; entretenir et nettoyer un espace; lecture de plan de salle; etc.

Compétences et savoir-être

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Respect des normes d'accessibilité; respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Savoir s'exprimer avec politesse et courtoisie; techniques de dressage de table; techniques du service en salle.
• Organisation du travail; maîtrise des priorités; sens du service.

Informations complémentaires

• Secteur d''activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées.
• Type de contrat : CDI, Temps partiel - 28 heures/semaine; travail les week-ends et jours fériés; travail en journée; travail le dimanche; travail le samedi.
• Salaire: Salaire brut mensuel entre 1700 et 1800 euros sur 12 mois; Restauration; CSE.
• Déplacements: Jamais.

Informations sur l'employeur

• Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.