Serveur de restaurant H/F

MAISON CARNE; Nîmes; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel situé dans le centre-ville de Nîmes recherche un serveurs/serveuse H/F. Le candidat doit posséder au moins un an d'expérience en service, et il assurera la mise en place, le service et le nettoyage. Le contrat est à durée indéterminée avec 35 heures de travail par semaine. Le poste requiert également de travailler les weekends et jours fériés. Le salaire brut mensuel est compris entre 2180 et 2300 euros, selon le profil et l'expérience.

Qualifications

• 1 an d'expérience professionnelle en service est indispensable.

Responsabilités

• Mise en place et dressage des tables.
• Service des plats à table.
• Nettoyage de la salle.

Connaissances

Accueil du client

Service des plats

Conseiller le client

Évaluer la satisfaction des clients

Lecture de plan de salle

Nettoyage des espaces de restauration

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Serveur de restaurant H/F

Restaurant domicilié au centre-ville de Nîmes recherche un serveur / serveuse H/F. Vous aurez pour missions principales la mise en place, le dressage des tables, le service et le nettoyage de la salle. Vous travaillerez du mercredi midi au samedi soir, service midi et soir. 3 jours de repos consécutifs, le restaurant est fermé les lundis et mardis. Nombre de couverts par service : 50 environ / équipe de 2 personnes en salle.

Vous possédez à minima 1 an d'expérience professionnelle en service. Contrat évolutif sur poste de responsable de salle.

Type de contrat CDI

Durée du travail : 35H/semaine. Travail les weekends et jours fériés.

Conditions de travail : En contact avec du public.

• Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
• Selon profil, expérience, compétences

Expérience

• 1 An(s) - Serveur de restaurant Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Lecture de plan de salle Cette compétence est indispensable
• Nettoyage des espaces de restauration Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Proposer des produits additionnels Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés