Responsable Hygiène et Sécurité des Aliments (RHySA) bénévole

Banques Alimentaires; Colmar; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation à but non lucratif cherche un responsable pour garantir la sécurité sanitaire des denrées alimentaires. Vous serez chargé de faire appliquer les normes d’hygiène et d'assurer un suivi auprès des partenaires. Une sensibilité au monde associatif et des connaissances en hygiène sont nécessaires. La mission nécessite de 1 à 2 jours par semaine.

Qualifications

• Sensibilité au monde associatif est nécessaire.
• Connaissances en hygiène et sécurité sanitaire des aliments ou domaine médical.

Responsabilités

• Garantir la sécurité sanitaire des denrées alimentaires.
• Faire appliquer les bonnes pratiques d’hygiène.
• Mettre en œuvre les actions correctrices.
• Assurer un suivi auprès des partenaires.
• Être l’interlocuteur des fournisseurs et administrations.

Connaissances

Sensibilité au monde associatif

Connaissances en hygiène

Connaissances en sécurité sanitaire des aliments

Description du poste

Votre mission

• Garantir la parfaite sécurité sanitaire des denrées alimentaires tout au long de la chaîne : enlèvement, transport, réception, tri, stockage et distribution.
• Faire appliquer la réglementation et les bonnes pratiques d’hygiène définies dans le Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène de l’aide alimentaire.
• Mettre en œuvre les actions correctrices et les plans d’actions adaptés.
• Assurer une fonction de recommandation et de suivi auprès des associations et organismes partenaires.
• Être l’interlocuteur des fournisseurs et administrations dans votre domaine de compétence.
• Participer à un processus d’intégration, au sein de la Banque Alimentaire, dès votre prise de fonction.

Disponibilité

1 à 2 jours par semaine

Profil recherché

• Une sensibilité au monde associatif est nécessaire à la mission.
• Des connaissances sont souhaitées en matière d’hygiène et sécurité sanitaire des aliments ou dans le domaine médical.
• Une formation complète aux règles de sécurité sanitaire est assurée par la Fédération Française des Banques Alimentaires.

Adresse

BANQUE ALIMENTAIRE CENTRE ALSACE
132 rue Clémenceau
68920 WINTZENHEIM

Votre candidature