Responsable de Rayon Epicerie (H/F)

SIX DEGRES; Grasse; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution recherche un Responsable de Rayon Epicerie à Grasse. Vous serez en charge de gérer le rayon, animer une équipe de 7 personnes, et optimiser les performances commerciales. Un salaire brut mensuel de 2600 à 3100 euros est proposé, avec des primes. Une expérience de 5 ans en management est requise. CDI, travail en journée, avec quelques permanences en soirée.

Prestations

Primes

Intéressement / participation

Qualifications

• 5 ans d'expérience dans un rôle similaire.
• Compétences en gestion de rayon et management d'équipe.

Responsabilités

• Gérer l'approvisionnement et l'assortiment du rayon.
• Superviser la réception et le contrôle des marchandises.
• Gérer et analyser le compte d'exploitation du rayon.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Animer, coordonner une équipe

Assurer la propreté des rayons

Suivre les stocks en temps réel

Contrôler l'état de conservation des produits périssables

Organiser le traitement des commandes

Formation

Qualification d'Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 198XZMC - Responsable de Rayon Epicerie (H/F)

Sous la responsabilité du Directeur Adjoint du magasin, vous serez l'ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement » et aurez pour mission principale d'animer et de gérer le rayon Epicerie, tout en encadrant et développant les compétences de votre équipe.

Équipe: Vous serez à la tête d'une équipe dédiée composée de 7 collaborateurs à temps plein : 1 Adjointe, récemment intégrée, et 6 employés LS et une étudiante pour les week-ends. Il s'agit d'une équipe investie où chaque membre est responsable de son univers.

Contexte et finalité du poste : Le rayon Épicerie est le principal rayon du magasin, vous aurez pour enjeu majeur de gérer et d'anticiper les temps forts du rayon et ses opérations promotionnelles pour atteindre des performances optimales.

Responsabilités

• Axe Commercial: Vous gérez l'approvisionnement et adaptez l'assortiment de votre rayon via les commandes centrales et vos fournisseurs directs.
• Vous supervisez la réception et le contrôle des marchandises et organisez la réserve.
• Vous assurez l'implantation et la gestion de l'assortiment en réalisant une veille concurrentielle.
• Vous êtes force de proposition pour les animations commerciales du magasin et les opérations de votre rayon.
• Vous garantissez un accueil client de qualité et fournissez des conseils avisés.

Axe Métier

• Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de propreté, de sécurité du rayon et assurez la gestion des dates.
• Vous veillez au respect de la législation concernant les produits.

Axe Gestion

• Vous gérez et analysez le compte d'exploitation du rayon, suivez les indicateurs de performance (CA, marges) pour optimiser la rentabilité de votre rayon.
• Vous organisez les inventaires, gérez l'approvisionnement et la rotation des stocks.

Axe Management

• Vous managez votre équipe, gérez les plannings et les congés.
• Vous accompagnez la formation et la montée en compétence de vos collaborateurs.

Conditions de travail

Vous effectuez une permanence du soir une fois par semaine, 3 dimanches par an et devez réaliser 3 semaines d'astreinte de nuit par an (prime de déplacement).

Rémunération et Avantages

Type de contrat: CDI
Durée du travail: 39H/semaine, Travail en journée

Salaire:

• Salaire brut mensuel de 2600 à 3100 euros sur 13 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la propreté des rayons
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler l'état des stocks
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Organiser le traitement des commandes
• Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
• Retirer des produits non conformes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

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