Premier vendeur/concierge (H/F)
Location: Versailles (78), France
Employeur: SSP Group – Employeur handi‑engagé
Le groupe SSP recrute un Premier vendeur/concierge dans le cadre de l’ouverture de concept stores de restauration rapide au sein de l’aile des ministres sud du Château de Versailles.
Responsabilités
- Accueillir et renseigner les visiteurs
- Répondre aux besoins, organiser les prestations de services
- Procéder aux opérations d’encaissement, de facturation et de prise de cautions
- Participer à la mise en place de l’offre de service et son enrichissement
- Réaliser des devis et suivre les différents projets
- Encadrer des équipes de conciergerie et de vente
Compétences et qualités recherchées
- Expérience de 3 à 4 ans à un poste similaire (premier vendeur / concierge)
- Anglais courant exigé (clientèle internationale); maîtrise d’une autre langue appréciée
- Formation bac+2 en école hôtelière ou équivalent
- Expérience au sein d’un site touristique ou culturel appréciée
- Utilisation du pack Office, tableurs Excel et logiciels de gestion
Profil souhaité
- 3 ans d’expérience, bac+2 ou équivalent
- Anglais très bon exigé
- Gestion administrative d’une activité
- Respect des normes de sécurité alimentaire
- Chiffrage et calcul de coût
- Contrôle des indicateurs de performance, analyse et correction des écarts
- Diplôme manager dans l’hôtellerie restauration
- Direction et gestion d’une structure ou organisation
- Élaboration d’une stratégie commerciale
- Expérience en conciergerie hôtellerie restauration
- Encadrement d’équipes de vente
- Formation du personnel en restauration
- Gestion de la satisfaction client
- Gestion de situations conflictuelles
- Utilisation pack Office, tableurs Excel
- Utilisation des outils numériques
- Anglais
Savoir‑être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d’activité : Restauration rapide
Type de contrat
- CDI – 35 h/semaine, travail en journée
- Travail les week‑ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut mensuel de 2 076,00 € à 2 131,00 € sur 13 mois
- Restauration
- Participation CSE
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
Déplacements
Jamais
Égalité des chances, diversité et inclusion
L'égalité des chances, la diversité et l'inclusion sont des priorités chez SSP. Nous appliquons le principe d'égalité des chances, de non‑discrimination, de diversité et d'inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures est étudié avec le plus grand soin.