POISSONNIER (H/F) Leclerc Vitry sur Seine

VITRY DISTRIBUTION; Vitry-sur-Seine; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hypermarché local à Vitry-sur-Seine recherche un Poissonnier (H/F) pour gérer le rayon poissonnerie. Le candidat idéal doit être passionné par le métier, avoir un CAP ou une expérience dans le domaine et faire preuve d'autonomie. Ce poste en CDI à temps partiel implique la préparation des produits de poisson, le service client et le respect des normes d'hygiène. Salaire de 11,88 Euros de l'heure sur 13 mois.

Prestations

CSE

Qualifications

• Capacité à entretenir et nettoyer les équipements de travail.
• Compétences en gestion des commandes et en respect des règles d'hygiène.
• Savoir préparer et mettre en avant les produits de poissonnerie.

Responsabilités

• Préparer et mettre en avant les produits de poisson.
• Gérer les commandes et vérifier la conformité des marchandises.
• Accueillir, conseiller et servir les clients.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Trier les poissons et effectuer leur préparation

Formation

CAP ou expérience dans la grande distribution

Description du poste

POISSONNIER (H/F) Leclerc Vitry sur Seine

Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l'un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne LECLERC. Travaille en laboratoire selon les directives de son responsable hiérarchique. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Applique le référentiel. Respecte scrupuleusement la réglementation en matière : hygièneaussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels; de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines. Accueille, conseille et sert le client. Assure l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Participe aux opérations d'inventaire.

Missions principales :

• Commercial : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, conseil client.
• Gestion : gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Compétences et qualités attendues : Maîtrise et passion du métier, sens du client, dynamisme et enthousiasme.

Formation/Parcours : Formation de type CAP ou une expérience réussie dans le métier dans la grande distribution ou dans le circuit traditionnel.

Type de contrat

CDI, Temps partiel - 25H/semaine, Travail le samedi.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 13 mois
• CSE

Déplacements

Jamais.

Profil souhaité

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Cette compétence est indispensable
• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés