POISSONNIER - H/F

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Saintes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) employé(e) pour la gestion de son rayon poissonnerie. Vous serez responsable de la réception et préparation des produits, tout en conseillant et fidélisant la clientèle. Une attention particulière aux normes d'hygiène et à la présentation est requise. Ce poste offre un environnement dynamique et orienté vers le service client.

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe.
• Sens du service et relation client.
• Connaissances en hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer.
• Mettre en valeur les produits sur l'étal.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Réaliser les découpes et préparations alimentaires.
• Contribuer à la tenue du rayon.

Description du poste

Description

Vos missions

Rattaché(e) au Responsable Poissonnerie, vous participez à la gestion quotidienne du rayon :

• Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer
• Mettre en valeur les produits sur l'étal et veiller à leur fraîcheur : montage du banc le matin lorsque vous êtes d'ouverture et rangement du banc le soir lorsque vous êtes de fermeture
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Réaliser les découpes, filets et préparations de la mer selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la bonne tenue du rayon et au respect des procédures de traçabilité