Poissonnier H/F

ABALONE; Benfeld; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de vente de produits de la mer à Benfeld recherche un employé pour réceptionner, préparer et vendre des produits de la mer, tout en conseillant les clients. Les missions incluent la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal doit avoir une passion pour le produit et un bon sens du service client.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et des produits de la mer livrés.
• Préparer et nettoyer les poissons (écaillage, vidage, découpe, filetage).
• Conseiller les clients sur le choix des produits et les recettes de cuisine.
• Vendre les produits et assurer un service client de qualité.
• Gérer les stocks et les commandes pour assurer la fraîcheur des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer l'entretien du rayon ou de la boutique.

Description du poste

Vos missions :

• Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et des produits de la mer livrés.
• Préparer et nettoyer les poissons (écaillage, vidage, découpe, filetage).
• Conseiller les clients sur le choix des produits et les recettes de cuisine.
• Vendre les produits et assurer un service client de qualité.
• Gérer les stocks et les commandes pour assurer la fraîcheur des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer l'entretien du rayon ou de la boutique.