Faire de Japcook un acteur européen incontournable des produits japonais surgelés, en alliant stratégie et conquête.
1. Pilotage de la stratégie et des projets transversaux (40%)
- Définir et tenir à jour les rétroplannings pour chaque projet majeur.
- Structurer les étapes clés, jalons, zones de risques, livrables attendus.
- Challenger les équipes pour maintenir l'avancement : Achats, Commerce, Marketing, Qualité, R&D.
- Organiser les comités projet hebdomadaires ; produire les compte-rendus et plans d'action.
- Anticiper les retards, blocages, dérives de coûts ou de qualité.
- Préparer les arbitrages pour la DG / le Président.
- Assurer un reporting consolidé unique pour COMEX / Fonds / Partenaires.
2. Coordination interservices (25%)
- Assurer la circulation fluide de l'information.
- Être le point d'entrée DG pour centraliser, filtrer et redistribuer les sujets.
- Harmoniser les méthodes entre services (commerce, qualité, achats, R&D).
- Veiller à l'alignement des priorités entre pôles.
- Vérifier que chaque service livre ses livrables dans les temps.
- Clarifier les responsabilités (RACI) sur chaque projet.
3. Gestion de l'information & reporting DG (20%)
- Consolider une vision 360° de tous les projets JAPCOOK.
- Préparer les tableaux de bord hebdomadaires / mensuels.
- Établir un One Pager par Projet pour la DG / COMEX.
- Préparer les notes stratégiques pour les RDV investisseurs / banques / fonds.
- Piloter les KPIs projet et la performance opérationnelle.
KPI typiques :
- % avancement projets
- déviation délais / coût
- projets à risque (RAG - Red Amber Green)
- time-to-market
- taux de réalisation des actions inter-services
- niveau de charge estimé vs réel
4. Support stratégique DG (15%)
- Préparer les dossiers pour arbitrages internes.
- Mettre en forme les présentations COMEX / Fonds / Partenaires industriels.
- Réaliser des analyses (benchmarks produits, comparatifs coûts, estimations volumes, études ponctuelles).
- Aider la DG à formaliser les processus et décisions.
- Porter la vision globale et la décliner opérationnellement avec les équipes.
5. Optimisation des process & digitalisation (10%)
- Piloter la structuration du CRM commercial (bases clients, scoring, IA).
- Coordonner le déploiement de l'IA Partner JAPCOOK.
- Mettre en place et maintenir les outils internes : Notion, Google Drive, planning projets, Dashboards.
- Identifier les goulots d'étranglement et proposer des améliorations.
Exemples :
- automatisation des mails d'approche prospects
- standardisation des fiches produits
- création d'un pipeline projets unique
- mise en place d'un War Room projets pour les lundis commerciaux
Formation et expérience
- Bac +5 (école de commerce, ingénierie, ou université - spécialisation en management, gestion de projet, ou stratégie).
- Expérience confirmée (5 à 10 ans) dans la gestion de projets transversaux, la coordination interservices ou la direction opérationnelle, idéalement dans le secteur agroalimentaire, FMCG ou industriel
- Très structuré(e), rigoureux(se)
- Excellent relationnel
- Capacité à dire non ou recadrer avec diplomatie
- Aisance pour travailler avec une DG et un COMEX
- Leadership transversal, légitimité naturelle
- Gestion du stress & priorisation
- Orientation résultat et exécution rapide
Compétences clés
- Gestion de projets (indispensable)
- Maîtrise Excel, Gantt, Notion / Trello, Suite Google
- Capacité à manipuler des données business
- Très bon niveau rédactionnel (FR + EN)
- Connaissance agro / industrie / retail Food = énorme plus
- Capacité à comprendre un process industriel (cuisson, palettisation, IFS / BRC)