PLONGEUR / PLONGEUSE (H/F)

BOUILLON PIGALLE; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Paris recherche un employé de plonge pour rejoindre son équipe. Les missions incluent le lavage de la vaisselle, l’entretien des équipements de plonge et la gestion des déchets. Le poste est idéal pour un débutant motivé et réactif, désireux d'évoluer dans un environnement dynamique et chaleureux. Un salaire brut de 2096 Euros par mois sur 12 mois est proposé, avec de nombreux avantages tels que des repas préparés sur place et une participation au pass navigo.

Prestations

Prise en charge de la mutuelle à 50 %

Prise en charge de 50 % du pass navigo

Repas sur place

Possibilité d'évolution rapide

Qualifications

• Débutant accepté.
• Expérience en restauration est un plus.

Responsabilités

• Laver la vaisselle et les ustensiles.
• Entretien des équipements de plonge.
• Vider les poubelles.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Esprit d'équipe

Faire preuve de réactivité

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine !Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.Les missions :Laver la vaisselle et les ustensilesEntretien des équipements de plongeVider les poubellesPlusieurs rythmes d'horaires proposés :4jours travaillés - 3 jours de repos5 jours travaillés - 2 jours de reposProfil recherché :Tu es rapideTu es rigoureuxTu es capable de gérer la pression des rushs pendant les servicesTu dégages une bonne énergieTu garantis une expérience client irréprochableLes petits + :Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe2 jours de repos consécutifsParticipation au forfait mobilité durableConformément à la législation en vigueur :Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé)Prise en charge de 50% du pass navigoRepas sur place (préparé avec soin par notre Chef)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2096.0 Euros sur 12.0 mois
• CSE
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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