Pâtissier / Pâtissière (H/F)

PNS TERTIAIRE; Metz; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière expérimenté(e) pour un poste intérimaire à Metz. Le candidat doit préparer des pâtisseries, contrôler la qualité des ingrédients et respecter les normes d'hygiène. Un CAP en pâtisserie et une expérience significative sont requis. Le salaire brut est entre 1950 et 2400 Euros par mois.

Qualifications

• Expérience significative en tant que pâtissier/pâtissière.
• Avoir la capacité de préparer et réaliser des pâtisseries.
• Connaissance des caractéristiques des farines et additifs.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtisseries selon les recettes établies.
• Contrôler la qualité des matières premières.
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.

Connaissances

Créativité

Sens de l'esthétique

Résistance au stress

Travail en équipe

Connaissance des normes d'hygiène

Formation

CAP ou équivalent en pâtisserie

Description du poste

Offre n° 200JLJT Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé à Metz : Un Pâtissier expérimenté obligatoirement (e) (H/F), en vue d'une embauche en CDI. Salaire selon profil.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtisseries selon les recettes établies
• Contrôler la qualité des matières premières utilisées
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et faire preuve de créativité
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

Compétences attendues

• CAP ou équivalent en pâtisserie
• Expérience significative en tant que pâtissier/pâtissière
• Créativité et sens de l'esthétique
• Bonne résistance au stress et à la pression
• Capacité à travailler en équipe
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type de contrat

Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Rémunération

• Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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