Pâtissier / Pâtissière en boulangerie pâtisserie paris 7 (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recrute un(e) Pâtissier/Pâtissière en boulangerie à Paris. Vous serez responsable de la confection de pâtisseries artisanales. Une expérience de 3 ans après un CAP ou BEP est requise. Le poste offre un salaire compétitif et des avantages. Le travail peut nécessiter des horaires de jour, de nuit et de week-end.

Prestations

Prise en charge des transports à 50%

Paiement des IFM et CP mensuels

Complémentaire santé

Qualifications

• 3 ans d'expérience indispensable.
• Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries.
• Mélanger et pétrir les ingrédients.
• Confectionner et décorer des produits de pâtisserie.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale

Description du poste

Offre n° 200KVQK

Pâtissier / Pâtissière en boulangerie pâtisserie paris 7 (H/F)

Pâtisserie artisanale traditionnelle recherche des talents pour travailler en laboratoires et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longuesNous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons des aventures à vous proposer

Responsabilités :

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries
• Mélanger et pétrir les ingrédients
• Procéder aux cuissons
• Confectionner les viennoiseries (découper, garnir)
• Confectionner et décorer des produits de pâtisserie
• Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP
• Disposer les produits en vitrine

Le poste requiert une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale et une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes autonome, organisé, capable de travailler seul ou en équipe, et vous vous adaptez rapidement aux attentes de la clientèle.

Nous offrons :

• Un poste à pourvoir immédiatement
• Un salaire compétitif en fonction de l'expérience
• Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur
• Paiement des IFM et CP de façon mensuelle

Type de contrat

Intérim - 5 Jour(s)

Contrat

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée, les week-ends et jours fériés, de nuit

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2453.88 Euros à 3067.35 Euros sur 12.0 mois
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• Primes

Exigences

• 3 An(s) d’expérience indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs indispensable
• Doser des ingrédients culinaires indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire