Patissier (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Dordives; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de l'hôtellerie recherche un pâtissier passionné pour concevoir des desserts de haute qualité. Vous travaillerez dans un cadre prestigieux, où la créativité culinaire est valorisée. Les responsabilités incluent la préparation de pâtisseries, la gestion des approvisionnements et le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Expérience préalable en pâtisserie requise.
• Créativité culinaire et souci du détail.
• Connaissance des normes d'hygiène en cuisine.

Responsabilités

• Concevoir et préparer des desserts et pâtisseries.
• Veiller à la présentation esthétique des créations.
• Gérer les approvisionnements des matières premières.
• Assurer la propreté de l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine.

Description du poste

Rejoignez une équipe dynamique en tant que pâtissier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration où la créativité culinaire prend tout son sens. Vous aurez l'opportunité d'exercer votre passion pour la pâtisserie dans un cadre prestigieux. Vos principales missions incluront :

• Concevoir et préparer des desserts et pâtisseries de haute qualité en accord avec la carte du jour
• Veiller à la présentation esthétique de chaque création pour éveiller les papilles de nos clients
• Gérer les approvisionnements et la conservation des matières premières pour garantir leur fraîcheur
• Assurer la propreté de votre espace de travail selon les normes d'hygiène en vigueur
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service harmonieux et efficace

Ce poste vous offre la possibilité de mettre en avant votre talent et votre expertise dans un environnement stimulant où chaque journée est différente.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.