Opérateur d'abattage H / F

Regional Interim Châtellerault; Montmorillon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence intérim recherche un opérateur d'abattage pour un abattoir à Montmorillon. Vous participerez aux opérations de transformation des animaux et réaliserez des opérations d'abattage selon la réglementation. Le candidat idéal a des qualifications telles que CAP agricole ou CAP boucher, et se doit d'être motivé et sérieux. Ce poste à pourvoir rapidement exige une forte implication et esprit d'équipe.

Qualifications

• Être motivé, sérieux et persévérant.
• Disponibilité immédiate pour l'intérim.

Responsabilités

• Participer aux opérations de transformation des animaux.
• Réaliser les opérations d'abattage selon réglementation.
• Effectuer des transformations de viandes.

Formation

CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires

CAP boucher

CQP pour les abattoirs

BPA transformations alimentaires

Bac pro boucher-charcutier-traiteur

Bac pro BIDT

Description du poste

A propos de l'entreprise

TRIANGLE INTERIM C'EST...

Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.

Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.

Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !

A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

A propos du poste

Votre agence Régional Intérim groupe Triangle Solutions RH à CHATELLERAULT recherche :

un opérateur d'abattage H / F pour travailler dans un abattoir sur Montmorillon

Responsabilités

• Participer aux différentes opérations de transformation des animaux vivants. Vous pourrez intervenir sur une ou plusieurs espèces et sur différents postes.
• Réaliser les opérations d'abattage d'animaux, de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Effectuer des opérations de transformation des viandes (salaisons, conserves, plats cuisinés, ...).
• Vous effectuerez : saignée, dépouille du cuir, éviscération, fente de la carcasse, désossage, parage (dégraissage) de la viande, pesée finale, réfrigération.

Profil recherché

Vous êtes actuellement à la recherche d'un emploi ?

Formation / Qualifications

• CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires
• CAP boucher
• CQP pour les abattoirs de volailles, d'animaux de boucherie et l'industrie charcutière
• BPA transformations alimentaires, spécialité transformation des viandes
• Bac pro boucher-charcutier-traiteur
• Bac pro BIDT - bio-industries de transformation

Cette mission d'intérim est faite pour vous si vous êtes une personne motivée, sérieuse et persévérante. Votre principal atout ? Votre motivation ! Le poste est à pourvoir rapidement !