Offre de stage Expérimentation en Viticulture

Chambre d'Agriculture de l'Aude; Trèbes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation agricole régionale à Trèbes recherche un.e stagiaire en viticulture pour une période de 6 mois. Le stage inclut le suivi de projets sur l’adaptation des cépages au changement climatique, ainsi que l’analyse des données. Les candidats doivent avoir un niveau Master en agriculture ou agronomie et posséder un bon sens de l'analyse. Ce rôle offre une opportunité unique de travailler sur des projets innovants.

Prestations

Indemnité de stage versée mensuellement

Participation à des formations et colloques

Qualifications

• Intérêt pour l'expérimentation et connaissances en viticulture appréciées.
• Titulaire du permis B.
• Des déplacements dans le département de l’Aude sont à prévoir.

Responsabilités

• Suivi de projets d'expérimentation viticole en lien avec le changement climatique.
• Identification des cépages résistants à la salinité.
• Production d'un rapport selon les exigences pédagogiques.

Connaissances

Analyse

Capacité à travailler en équipe

Connaissance de la méthode expérimentale

Bonne maîtrise des outils statistiques

Formation

Formation d’ingénieur ou universitaire en agriculture ou agronomie (niveau Master 2)

Description du poste

Offre de stage

Expérimentation en Viticulture

Lieu: Chambre d’Agriculture de l’Aude à Trèbes (11)

Thème / Questions

Quels sont les cépages et les porte-greffes susceptibles de répondre aux enjeux de demain?

Dans quelles mesures les cépages et porte-greffes innovants peuvent-ils répondre aux enjeux de la transition agroécologique sur le territoire audois ?

Contexte

La Chambre d’agriculture de l’Aude s’investit dans des actions expérimentales pour les filières de production. Pour la viticulture, les actions menées sont centrées sur le matériel végétal et la création variétale. Les projets se structurent autour de quatre thématiques prioritaires: réduction des intrants, conservation de la biodiversité végétale, dépérissement de la vigne et adaptation du matériel végétal au changement climatique.

Face au défi du changement climatique, il est nécessaire d’explorer des leviers d’adaptation à moyen et long terme. Grâce au Domaine Expérimental et aux essais réalisés chez les vignerons, la Chambre d’Agriculture se concentre sur le matériel végétal, tout en restant attentive à d’autres phénomènes, comme la salinité des sols méditerranéens.

Ainsi, en collaboration avec des partenaires comme les CDA d’Occitanie, la CRAO et d’autres instituts techniques et professionnels, des projets ont été identifiés. L’objectif est de proposer une gamme de matériel végétal adaptée à l’évolution climatique, tout en intégrant les qualités organoleptiques pour répondre aux attentes des marchés.

Missions

La Chambre d’Agriculture de l’Aude recherche un.e stagiaire en appui aux expérimentations viticoles pour une période de 6 mois (d’avril à fin septembre 2026, à négocier selon les contraintes de l’étudiant.e) sur les thématiques suivantes :

1. Suivi du projet CEPOCLIM (cépages et porte-greffes adaptés au changement climatique) pour des parcelles cépages et porte-greffes supposées plus résistantes au stress hydriques et à la chaleur, en comparaison avec un témoin traditionnel

   Attendus: caractériser le comportement de différents cépages et porte-greffes sur le territoire audois pour leur implantation dans différents terroirs

2. Suivi du projet SALIN
3. Contexte: SALIN est un projet multi-partenarial visant à identifier des stratégies de gestion de la salinité des eaux et des sols sur une partie du littoral audois.
4. Attendus: identifier et caractériser quels cépages et itinéraires techniques permettent à la vigne de mieux résister à la salinité en contexte de sécheresse (3e année de suivi). Récolte et analyse des données, production d’un rapport.
5. Matériels et méthodes: bibliographie, collecte et analyse de données.
6. 3) Plus ponctuellement, suivi d’autres expérimentations en cours dans le département (collection de cépages résistants aux maladies inscrits au classement français, essai d’ombrières agrivoltaïques sur vignes, conservatoire de la diversité variétale).

Déroulement et livrables

Le stagiaire sera accompagné par les expérimentateurs et réalisera un livrable principal : un rapport de stage selon les exigences pédagogiques imposées.

Profil recherché

Formation d’ingénieur ou universitaire en agriculture ou agronomie (niveau Master 2).

Intérêt pour l’expérimentation et connaissances en viticulture appréciées. Connaissance de la méthode expérimentale. Bonne maîtrise des outils statistiques. Bonne capacité d’analyse et de synthèse. Capacité à travailler en équipe et avec des partenaires extérieurs. Titulaire du permis B. Des déplacements dans le département de l’Aude sont à prévoir.

Conditions du stage

Lieu du stage: Chambre d’Agriculture de l’Aude à Trèbes.

Une convention entre l’établissement scolaire, le stagiaire et la Chambre d’Agriculture de l’Aude sera établie; elle comprendra les conditions de gratification. L’indemnité sera versée mensuellement.

Le stagiaire travaillera en collaboration avec l’équipe des expérimentateurs et les techniciens. Il participera aux formations et colloques organisés par la Chambre d’Agriculture de l’Aude ou d’autres Organismes Professionnels Agricoles.

Contact pour plus de renseignements: Laurie MOULINET ([e-mail] ou 06 84 06 08 92).

Envoyer CV et lettre de motivation avant le 30/11/2025.

Par courrier: Chambre d’Agriculture de l’Aude, ZA de Sautès à Trèbes - 11878 CARCASSONNE Cedex 9.

Par email: [e-mail] et [e-mail] (Chef de Service Transversalité et Innovation et assistante du Service Transversalité et Innovation).