Manager polyvalent H/F #DIS10530

Disciplina; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation recrute un Manager polyvalent en contrat d'alternance. Ce poste opérationnel exige de coordonner les équipes et optimiser la performance commerciale. Le candidat idéal doit avoir une bonne communication et des compétences en gestion, avec un goût prononcé pour le service client. Un titre professionnel dans la vente est requis. Formation en alternance à Sainte-Marie, rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.

Qualifications

• Débutant accepté avec motivation pour se former en alternance.
• Savoir gérer une équipe et garantir un service de qualité.
• Être très réactif, dynamique et autonome.

Responsabilités

• Gérer la coordination des équipes et l'optimisation de la performance commerciale.
• Préparer avant service et organiser le fonctionnement quotidien.
• Accueillir les clients et garantir une expérience optimale.

Connaissances

Autonomie

Sens commercial

Leadership

Bonne communication

Maîtrise des outils de caisse

Dynamique

Formation

Titre professionnel dans le domaine de la vente H/F

Niveau Bac ou Bac + 3

Outils

Logiciels de gestion

Description du poste

🇷🇪⎮Centre de Formation d'Apprentis 🎓⎮Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES :📍Ste Marie⎮HUB LIZINE 📍St Paul

• Savannah⎮LIZINE 📍St Pierre
• Grands Bois⎮LIZINE

Notre passion, votre progression 🚀

POSTE / MISSIONS

Manager polyvalent H/F en contrat d'alternance au sein du secteur Commercial - Vente. Poste opérationnel centré sur la gestion quotidienne d'un point de vente, la coordination des équipes et l'optimisation de la performance commerciale.

Apprentissage de toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement d"un établissement de

Restauration

• coordination équipes,
• préparation avant service,
• brief équipes,
• organisation,
• gestion des réservations et commandes éventuelles,
• accueil clients,
• conseils et connaissance de la carte (allergènes, ingrédients...) afin de garantir une expérience client optimale,
• renfort aide cuisine,
• service en salle en appui des serveurs,
• encaissements,
• fidélisation,
• veiller au respect des normes d'hygiène,
• suivi des stocks,
• commandes et réception des livraisons...

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

• Formation : Titre professionnel dans le domaine de la vente H/F
• Niveau de la formation : Bac ou bac + 3
• Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation
• Durée : 18 à 24 mois
• Lieu de formation: Sainte-Marie

Rejoindre cette équipe, c'est s'engager dans une aventure où passion du produit et service client sont au cœur de notre activité.

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un manager polyvalent (H/F) motivé, débutant accepté, souhaitant se former en alternance. Autonomie, sens commercial, leadership et goût du terrain sont essentiels. Vous savez manager une équipe, garantir la qualité du service client et gérer les opérations quotidiennes avec rigueur. Bonne communication et maîtrise des outils de caisse/logiciels de gestion.

Très réactif, dynamique, pétillant, autonome, qui apprend vite, sait prendre les choses en main.

si nécessaire afin de garantir une expérience client optimale, sens du détail et du service.

Respect de la hiérarchie.

Expérience en restauration appréciable.

Savoir-faire Demandés

• Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
• Garantir un service client de qualité
• Gérer le personnel

Savoir-être Demandés

• Analyste
• Communiquant
• Confiant