Manager H/F de la restauration rapide (H/F)

KFC DOLE CHOISEY; Choisey; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Manager pour le restaurant à Choisey. Vous serez responsable de la gestion du service et de l'équipe, garantissant la qualité des produits et la satisfaction des clients. Ce poste nécessite deux mois d'expérience préalable, ainsi qu'un esprit d'équipe et des compétences en gestion. Contrat CDI à 35 heures par semaine avec une rémunération de 2118,83 € brut mensuel.

Prestations

Primes

Restauration

Qualifications

• 2 mois d'expérience dans un poste similaire requis.
• Être capable de gérer le service et les équipes.

Responsabilités

• Gérer le service sur l'ensemble des zones du restaurant.
• Assurer la qualité des produits et satisfaction clients.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Fidéliser la clientèle

Gestion des stocks et approvisionnement

Formation

Qualification : Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 199GGMG Manager H/F de la restauration rapide (H/F)

Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion du service sur l'ensemble des zones du restaurant ; Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières ; Vous avez la charge d'une ou plusieurs responsabilités telles que : gestion du COS (« Cost of sales » : coût des matières premières), gestion du COL (« Cost of labour : coût de la main d'oeuvre), préparation de la paie, ou encore gestion du compte d'exploitation.

Formation : Durant les 5 premières semaines de votre contrat vous serez formé(e) sur les modules « cuisine », « pack », « comptoir » et « hygiène et sécurité ». Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez pendant 8 semaines supplémentaires votre formation sur la partie encadrement.

Type de contrat

CDI

Conditions de travail

Contrat travail, Durée du travail 35H/semaine. Travail le dimanche, les week-ends et jours fériés, travail en journée.

Rémunération

• Salaire brut : Mensuel de 2118.83 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 Mois : Cette expérience est indispensable

Compétences

• Fidéliser la clientèle
• Gestion des stocks et approvisionnement

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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