Manager en restauration rapide - Montesquieu (H/F)

France Travail; Bordeaux; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Manager en restauration à Bordeaux. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la gestion quotidienne du restaurant. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience en management, avec de bonnes compétences en leadership et une forte motivation. Cette offre inclut un contrat CDI avec des opportunités de carrière sur tout le territoire français.

Prestations

Prime d'habillage

Qualifications

• Expérience indispensable de 2 ans dans un poste similaire.
• Capacité à développer les compétences de l'équipe.
• Compétences en gestion et leadership.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant et l'animation de l'équipe.
• Atteindre des objectifs de vente.
• Assurer les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion administrative et financière

Respect des normes de sécurité alimentaire

Motivation et formation de l'équipe

Gestion administrative du personnel

Vérification des règles opérationnelles

Formation

Qualification : Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 200XKMM

Manager en restauration rapide - Montesquieu (H/F)

En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !Vous avez :- Le sens des responsabilités- L'envie de faire grandir une équipe- Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière- Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration- La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts- L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :- Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)- Un développement ambitieux- Un parcours de formation sur mesure- Une expérience terrain valorisante voire inoubliable- Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)- Des opportunités dans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien à chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail de nuit

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire

• Prime d'habillage

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
• Réaliser la gestion administrative du personnel
• Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide