Manager en restauration rapide (H/F)

KFC; Sainte-Marie; Sur place; EUR 27 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne internationale de restauration rapide recherche un Manager à Sainte-Marie. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe, de la qualité de service et du respect des normes d'hygiène. Un Bac+2 et une expérience d'un an en restauration rapide sont requis. Ce poste en CDI à temps plein offre un salaire brut annuel de 27 000 à 29 000 Euros, avec des primes et des avantages tels que complémentaire santé et titres-restaurant.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Titres restaurant/Prime de panier

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire en restauration rapide.
• Dynamisme, sens du service client et leadership requis.
• Permis B indispensable pour déplacements.

Responsabilités

• Animer et coacher l'équipe (5 à 15 collaborateurs).
• Garantir qualité de service et satisfaction client.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité

Développer et fidéliser la relation client

Motiver et former l'équipe

Formation

Bac+2 minimum

Description du poste

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça travailler chez KFC. Nous rejoindre chez KFC, c'est :- Intégrer une enseigne internationale en pleine croissance avec de vraies opportunités d'évolution- Être reconnu(e) et valorisé(e)- Travailler dans une ambiance bienveillante où la performance est motivante- Participer à nos moments conviviaux (repas d'équipe, challenges internes) Qui sommes-nous ? KFC, le leader mondial du poulet préparé selon la recette originale du Colonel Sanders. Chez nous, tout est fait pour offrir une expérience unique : produits frais, qualité irréprochable et service rapide. Nous recherchons un Manager f/h. Ton rôle ? En tant que Manager, tu seras un pilier de notre restaurant :- Animer et coacher une équipe (entre 5 et 15 collaborateurs) avec enthousiasme- Garantir nos standards de qualité, rapidité de service et satisfaction client- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la législation du travail- Recruter, développer, planifier et gérer les équipes- Participer à la mise en œuvre des plans d'action pour atteindre les objectifs fixés. Profil recherché :- Bac+2 minimum et une première expérience similaire, idéalement en restauration rapide- Dynamisme, sens du service client, excellent relationnel et leadership- Curiosité, rigueur et réactivité- Permis B indispensable (déplacements sur le département). Ce que nous offrons :- CDI temps plein- Lieu : KFC Sainte-Marie

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 27000.0 Euros à 29000.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier
• incluant les primes d'objectif et d'équipe

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Développer et fidéliser la relation client
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
• Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Surveiller la qualité des produits servis
• Traiter les réclamations des clients
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Utiliser les outils numériques
• Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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