Manager en restauration rapide (H/F)

KFC; Nîmes; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Assistant(e) Manager à Nîmes. Vous serez chargé(e) d'animer une équipe, de gérer les opérations quotidiennes et de garantir la satisfaction client. Une expérience de 2 ans est requise. Ce CDI offre des primes, des avantages en nature et des perspectives de carrière intéressantes.

Prestations

Primes trimestrielles

Prise de repas en avantage en nature

Mutuelle d'entreprise avantageuse

Programme de formation interne

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.

Responsabilités

• Animer et coacher une équipe.
• Recruter, développer et gérer les équipes.
• Garantir les standards de qualité et de satisfaction client.
• Gérer les rushs et coordonner les équipes.
• Appliquer les procédures financières.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Respect des normes de sécurité alimentaire

Suivi des commandes et des livraisons

Définir des besoins en approvisionnement

Développer et fidéliser la relation client

Motiver et former l'équipe

Planifier les horaires de travail

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Actualisé le 15 octobre 2025
Employeur handi-engagé

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants et de nouveaux projets, nous proposons 2 postes d'Assistant Manager H/F. Missions d'un(e) Assistant(e) Manager : - Animer et coacher une équipe avec enthousiasme - Recruter, développer, planifier et gérer les équipes - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients - Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...) - Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...) - Appliquer nos procédures financières - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Profil souhaité

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• Définir des besoins en approvisionnement
• Développer et fidéliser la relation client
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
• Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Rémunération & avantages

• Type de contrat : CDI
• Horaires : 06H à 1H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos
• Primes trimestrielles
• Prise de repas en avantage en nature
• Mutuelle d'entreprise avantageuse
• Programme de formation interne
• Si l\'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide