Maître / Maîtresse d'hôtel

France Travail; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration recherche un Maître/Maîtresse d'hôtel pour assurer un excellent accueil et suivre les espaces de restauration. Les candidats doivent avoir une expérience d'au moins un an et des compétences en service, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais. Ce poste est un CDI avec un salaire brut mensuel de 2785 euros pour 42 heures par semaine, incluant des horaires décalés et le travail les week-ends.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire.
• Anglais courant requis.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsabilités

• Assurer le suivi et le contrôle de la tenue des espaces de restauration.
• Participer à l'amélioration des prestations et du chiffre d'affaires.
• Coordonner avec la cuisine et gérer les stocks.

Connaissances

Accueil client

Techniques du service en salle

Empathie

Organisation

Communication

Outils

Pack Office

PI Electronic

La Fourchette

Description du poste

Offre n° 200PSKS
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration : Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact, Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation, Rigueur, précision et organisation, Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition, Aptitudes confirmées à la vente, à la communication et à la fidélisation

Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue des espaces de restauration
Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du service
Participer au développement et à l'accompagnement de ses équipes
Participer à la gestion des stocks de matériel et marchandises
Assurer une bonne coordination avec la cuisine
Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, entretien des locaux et offices
Maîtrise du Pack Office, PI Electronic et La Fourchette,
Anglais courant

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2785.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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