GESTIONNAIRE RAYON LIBRE SERVICE CHARCUTERIE VOLAILLE (H/F)

GFDDV; Mérignac; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale spécialisée dans la viande recherche un Gestionnaire Rayon Libre Service Charcuterie Volaille. Le rôle inclut la mise en valeur des produits, la gestion des commandes et un service client de qualité. Les débutants sont acceptés avec formation. Ce poste en contrat CDI propose un environnement dynamique avec horaires incluant les dimanches.

Prestations

Bon salaire

Prime trimestrielle

Treizième mois

Qualifications

• Débutant accepté avec formation pour atteindre l'autonomie.
• Capacité à organiser et aménager un espace de vente.
• Rigueur et précision dans le contrôle des produits.

Responsabilités

• Mettre en valeur les produits et assurer un rayon attractif.
• Gérer le linéaire et suivre les dates limites de consommation.
• Conseiller la clientèle avec un service de qualité.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Despi le boucher est le boucher de Grand Frais. Premier boucher traditionnel de France, Despi a su préserver son savoir-faire acquis depuis 1933. Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.

Recrutement

Gestionnaires Rayon Libre Service Charcuterie Volaille (F/H) – Contrat CDI.

Ce que nous offrons

• Un bon salaire – votre travail mérite d'être reconnu !
• Une prime trimestrielle selon le résultat du point de vente.
• Un treizième mois (si date d'entrée avant le 01/07 la première année).
• Une expérience enrichissante dans une entreprise dynamique et conviviale, avec possibilité d'évolution.

Votre mission

• Mettre en valeur les produits et assurer un rayon attractif.
• Suivre les dates limites de consommation et gérer le linéaire.
• Passer les commandes.
• Assurer un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures).
• Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges.
• Effectuer le conditionnement des viandes.
• Conseiller la clientèle et assurer un service de qualité à la vente.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13h.

Profil recherché

• Expérience : débutant accepté – formation de plusieurs semaines pour atteindre l'autonomie.
• Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
• Motivation et envie d'un nouveau challenge.
• Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat

CDI.

Durée du travail

35 heures/semaine.

Horaires

• Travail en journée.
• Travail le dimanche.
• Travail le samedi.

Avantages salariaux

• Primes.
• Variable selon profil.

Qualifications

• Bac ou équivalent – formation indispensable.
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon.
• Organiser, aménager un espace de vente.
• Réaliser l'étiquetage de produits.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2).
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.

Employeur

10 à 19 salariés. DESPI LE BOUCHER est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval...

Contact

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