Equipier Polyvalent - Devenez Manager en Restauration en apprentissage (H/F)

Infoconseil.com; Bègles; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de conseil recherche un Manager de Restauration en contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois. Vous serez responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant, de la formation des nouveaux arrivants, et de la gestion des stocks. Ce poste est idéal pour ceux qui ont le sens du service et le dynamisme. Salaire entre 800 € et 1400 € net selon l'âge, avec avantages comme la participation au transport.

Prestations

Participation au Transport

Qualifications

• Niveau Bac ou Bac +2 requis.
• Expérience appréciée dans un emploi similaire.
• Permis de conduire ou certificat selon le profil.

Responsabilités

• Ouvrir et fermer le restaurant.
• Former et accompagner les nouveaux arrivants.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks.
• Assurer un service client de qualité.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Formation de nouveaux arrivants

Gestion des stocks

Formation

Niveau Bac ou Bac +2

Description du poste

Les missions du poste

Recrutements.com

Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau BAC+3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique).

Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique.

Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective.

Vos missions (non exhaustives) seront à terme :

• Ouvrir et fermer le restaurant
• Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant
• Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire)
• Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour
• Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue
• Participer activement au développement de l'entreprise

Type d'emploi

contrat en apprentissage

Durée du contrat

12 à 36 mois selon le niveau d'étude et d'expérience

Début du contrat

immédiat

Salaire

Calculer en fonction de la grille d'apprentissage (entre 800 € net et 1400 € net selon votre Age)

Avantages :

• Participation au Transport

Horaires

Travail en journée et/ou en soirée

Expérience :

• Selon les candidats Permis/certificat:
• Niveau Bac ou bac +2 , ans d'expérience dans un emploi SIMILAIRE (tests et entretien valides)

Le profil recherché

Equipier Polyvalent - Devenez Manager en Restauration en apprentissage (H/F)

• Bègles - 33
• Apprentissage