Employé polyvalent en contrat d'apprentissage (H/F)

France Travail; Balaruc-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un coffee shop à Balaruc-les-Bains recrute un employé polyvalent en contrat d'apprentissage. Vous serez responsable de la préparation des menus et du service au comptoir, tout en accueillant les clients avec le sourire. Ce poste convient aux débutants qui souhaitent intégrer une équipe dynamique et chaleureuse. Les horaires ne comprendront jamais de nuits, et des formations certifiantes seront fournies.

Prestations

Formation certifiante

Mutuelle

Avantages Vacances

Plan d'épargne entreprise

Primes

Qualifications

• Nous acceptons les débutants motivés et prêts à apprendre.
• Le candidat doit avoir un bon sens du contact et aimer le travail en équipe.
• Le sens du commerce est essentiel.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons au coffee shop.
• Accueillir les clients avec le sourire.
• Gérer les stocks et entretenir les locaux.

Connaissances

Contact client

Polyvalence

Esprit d'équipe

Sens commercial

Rigueur

Formation

Aucun diplôme spécifique requis

Description du poste

Offre n° 200JWHG
Employé polyvalent en contrat d'apprentissage (H/F)

Actualisé le 17 novembre 2025
Employeur handi-engagé

KOHI & SUSHI Coffee Barista Shop & Japanese Gourmet Food Notre esprit KOHI (café en japonais) Ici, ce n'est PAS un fast-food et PAS un service à table. C'est un coffee shop barista premium associé à une cuisine japonaise moderne, avec un service exclusivement au comptoir. Nous proposons des produits haut de gamme, des cafés de spécialité, des plats signatures, des boissons maison vendus dans des packagings soignés et épurés. Tu te reconnais dans cette exigence, tu as envie de représenter cette image de marque qualitative et tu sais vendre un produit ? Ce job est fait pour toi ! Ici, on cultive un esprit familial, qualitatif, chaleureux. Chaque client doit se sentir attendu, reconnu et accompagné. KOHI & SUSHI sera aussi un lieu de rencontre. Organisation régulière d'évènements (collaborations, animations, Running Club.)

Nous recherchons des personnes motivées, prêtes à participer à la vie d'un lieu qui bouge. C'est un poste où l'on fait partie de l'aventure, pas seulement des tâches du quotidien. On cherche des collaborateurs motivés, rigoureux et souriants, prêts à s'impliquer dans une aventure qui démarre de zéro.

Missions au quotidien

• Côté Cuisine & Coffee shop :
  Midi et Soir : aider à la préparation des menus + commandes aux côtés du Chef sushiman
  Matin et Après Midi : Coffee shop : Préparer et servir les boissons (faire du latte art, recettes signatures.), tenir la caisse sans erreur
• Côté Ambiance & relation client : Accueillir avec le sourire, être heureux d'être ici, discuter, s'intéresser et mettre à l'aise les clients pour qu'ils se sentent "comme dans un cocon"
• Communication terrain : distribuer des flyers, parler du concept autour de toi, représenter la maison avec énergie partout
• Côté Logistique & hygiène : Réceptionner les livraisons, gérer les stocks, entretenir les locaux et le matériel avec une grande rigueur
• Côté commercial : Conseiller avec professionnalisme et connaissances les clients avant commande et vendre des produits additionnels avec conviction. Ici, on attend un vrai profil commercial, capable de présenter les produits, de conseiller, de proposer des ventes additionnelles, d'augmenter le panier moyen, d'incarner une image qualitative
• Côté technique : Être force de proposition pour améliorer la carte, donner des idées pour optimiser le travail d'équipe, et travailler main dans la main dans une ambiance conviviale

Profil recherché

• Tu as un vrai sens du contact et tu aimes parler aux gens.
• Tu es polyvalent : un jour à la caisse, un autre en cuisine, un autre en street-marketing.
• Tu es très enthousiaste et positif, curieux et tu veux apprendre.
• Tu as le sens aigu du commerce et une grande force de conviction.
• Tu as envie d'intégrer une équipe jeune, dynamique et soudée, où l'on bosse très sérieusement mais toujours dans la bonne humeur et la bienveillance, et où tes collègues de travail pourront toujours compter sur toi.

Conditions et avantages

Contrat : CDD ou CDI 35 ou 39 h / semaine
Salaire : % du SMIC selon âge + primes
Mutuelle + avantages Vacances + Plan épargne entreprise
Jamais d'horaires de nuit (ouverture au plus tôt 8h et fermeture au plus tard 21h30)
Formations certifiantes / diplomantes assurées (Hygiène, sushiman si souhaitées et Barista Coffee art Obligation 5 jours a Levaux 13)
Début: Février 2026
Lieu : KOHI & SUSHI - Balaruc les bains

• Primes
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• Complémentaire santé
• CSE
• % du SMIC selon âge

Pourquoi nous rejoindre ?

• Tu participes vraiment à la construction du projet
• Tu ne seras pas un simple employé mais un membre de la famille
• Tu proposeras des produits et services de grandes qualités, mais dans l'authenticité et dans un esprit chaleureux
• Pas de stress : tu valoriseras la qualité, la relation humaine et tu auras plaisir à travailler ensemble

Conditions d'accès aux contrats d'apprentissage

• Les jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus
• Au-delà de 29 ans révolus : les travailleurs en situation de handicap, les personnes…

Type de contrat

C D D - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux