Employé / Employée de rayon CHARCUTERIE (H/F)

E. LECLERC; Hallennes-lez-Haubourdin; Sur place; EUR 12 000 - 14 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire à Hallennes-lez-Haubourdin recherche un Employé / Employée de rayon CHARCUTERIE. Le candidat devra préparer et vendre des produits dans un environnement respectant les normes d'hygiène. Une passion pour le métier et une expérience en grande distribution sont essentielles. Le poste est à temps partiel, avec un engagement pour le week-end.

Prestations

Intéressement / participation

Complémentaire santé

SMIC

Qualifications

• Idéalement diplômé CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur et/ou expérience dans le métier.
• 6 mois d'expérience requis.

Responsabilités

• Conseil et vente, gestion des commandes spécifiques.
• Gestion des stocks et respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Maîtrise et passion du métier

Sens du client

Sens de l'organisation

Formation

CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur

Description du poste

Offre n° 200FCNK
Employé / Employée de rayon CHARCUTERIE (H/F)

A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel.

Missions principales

Commercial : définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, conseil et vente, gestion des commandes spécifiques des clients.

Gestionnaire : commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences et qualités attendues

• Maîtrise et passion du métier
• Sens du client
• Sens de l'organisation

Formation / parcours

Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur et/ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.

Détails du poste

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : Temps partiel - 32H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi

Rémunération

• Intéressement / participation
• Complémentaire santé
• SMIC

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois (Indispensable)
• CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Compétences

• Expérience exigée (Indispensable)
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs