Directeur(trice) Administratif et Financier (DAF) - Hôtellerie de Luxe

Shangri-La; Paris, Suisse; Sur place; EUR 70 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Directeur Administratif et Financier pour gérer les équipes financières et assurer la conformité réglementaire. Le candidat idéal a 5 à 10 ans d'expérience en hôtellerie haut de gamme et une solide formation en finance. Ce poste clé au sein du Comité de Direction offre des avantages uniques tels que le 13ème mois et des primes diverses.

Prestations

13ème mois sans condition d'ancienneté

Indemnités Nourriture & Tickets Restaurant

Transport en commun pris en charge à 95%

Primes diverses

Qualifications

• 5 à 10 ans d'expérience en tant que DAF ou Adjoint DAF dans l'hôtellerie haut de gamme.
• Solide expérience en management et capacité à fédérer les équipes.
• Maîtrise du plan comptable hôtelier et des obligations fiscales.

Responsabilités

• Responsable des équipes Comptabilité, Contrôle de gestion, Paie et Achats.
• Piloter les informations financières pour soutenir les décisions stratégiques.
• Veiller à la conformité réglementaire et qualité des reportings financiers.

Connaissances

Management

Rigueur

Élaboration de budgets

Analyse financière

Communication diplomatique

Formation

Diplôme en Finance ou Gestion hôtelière

Outils

Outils de pilotage financier

Description du poste

Rattaché(e) au Directeur Général et au VP Régional, vous prenez la responsabilité des équipes Comptabilité, Contrôle de gestion, Paie et Achats. Membre du Comité Exécutif, vous êtes un partenaire stratégique et humain, garant de lexcellence financière et opérationnelle de lhôtel. Votre rôle dépasse les chiffres : vous contribuez à créer un environnement où rigueur, sens du détail et élégance riment avec engagement et esprit déquipe.

Vos missions principales :

Pilotage financier et conseil stratégique : Vous accompagnez les équipes et les services de lhôtel pour garantir la fiabilité des informations financières et soutenir les décisions stratégiques et opérationnelles du Comité de Direction. Vous analysez les données avec finesse, en gardant à l'esprit que derrière chaque chiffre se trouvent des enjeux humains et opérationnels.

Contrôle et conformité : Vous assurez la fiabilité des comptes, la conformité réglementaire et la qualité des reportings financiers (clôtures, comptes d'exploitation, tableaux de bord), en appliquant les procédures avec rigueur mais toujours dans le respect des équipes et de leur engagement.

Contrôle de gestion et optimisation : Vous supervisez les outils de pilotage, les reportings, le suivi des dépenses et les inventaires, en adaptant les processus aux réalités opérationnelles et aux standards de lhôtellerie de luxe.

Budget et prévisions : Vous organisez et contrôlez le processus budgétaire, du forecast au budget annuel, en veillant à ce qu'il soit un véritable outil d'accompagnement pour les équipes et un levier de performance pour lhôtel.

Trésorerie et financements : Vous garantissez un pilotage optimal de la trésorerie et des financements, et contrôlez les transactions sur les systèmes comptables avec précision et discrétion.

Relations internes et externes : Vous êtes un interlocuteur privilégié des partenaires financiers (banques, auditeurs, commissaires aux comptes), et savez construire des relations de confiance et de collaboration avec l'ensemble des équipes de lhôtel. Votre diplomatie, votre sens du service et votre capacité à fédérer contribuent à renforcer notre culture d'excellence et d'entraide.

Conformité et standards : Vous veillez à l'application des procédures internes et des standards du groupe, en conformité avec la législation et la politique de lhôtel, tout en valorisant l'humain derrière chaque processus.

Profil recherché :

Vous êtes diplômé(e) en Finance ou en Gestion hôtelière et justifiez de 5 à 10 ans d'expérience en tant que DAF ou Adjoint DAF dans lhôtellerie haut de gamme ou de luxe, idéalement au sein d'une chaîne internationale. Vous avez une solide expérience en management et savez fédérer, accompagner et inspirer vos équipes avec bienveillance. Rigoureux(se) et organisé(e), vous combinez sens du détail, esprit analytique et capacité à prendre du recul sur les enjeux stratégiques. Votre diplomatie, votre élégance relationnelle et votre sens de la communication vous permettent de collaborer efficacement avec toutes les équipes de lhôtel et les partenaires externes. Vous maîtrisez le plan comptable hôtelier, la gestion budgétaire et les obligations fiscales, et parlez anglais couramment. Enfin, vous partagez nos valeurs d'excellence, d'entraide et de bienveillance, et contribuez activement à notre culture et à l'expérience unique que nous offrons à nos collaborateurs et clients.

AVANTAGES

Membre du Comité de Direction

13ème mois sans condition d'ancienneté

Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture & Tickets Restaurant

Pressing interne pour les tenues professionnelles

Transport en commun pris en charge à 95% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo) jusqu'à 700 par an dès un an d'ancienneté

Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche

Primes diverses : intéressement, ancienneté, exceptionnelle

Avantages CSE de lhôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma

Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

Lhôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d'exception allie l'élégance intemporelle du patrimoine français à l'excellence contemporaine de lhôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.

Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d'opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.

Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l'excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.

Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d'un des plus beaux palaces parisiens.

Nous sommes impatients de vous rencontrer !